COVID-19: SOBRE BULOS Y MUERTES. CÓMO CAUSAR MIEDO PARA DESESTABILIZAR A UN GOBIERNO

Nota de actualización, 23 de abril. Con respecto a que la oposición ha apoyado el confinamiento (parte importante del estado de alarma) lo han hecho a regañadientes, porque nunca han tendido una propuesta alternativa. VOX no ha dado su voto de apoyo. Este partido sólo quiere destruir al gobierno.
Nota de actualización 2, 23 de abril. Ver declaración del ministro del interior espanol, Fernando Grande-Marlaska AQUÍ.
Nota de actualización 3, 24 de abril. VER artículo de PUBLICO sobre un informa presentado como prueba contra el gobierno de Sánchez. También vale la pena leer un artículo de Ana Pardo AQUÍ. También es interesante el siguiente artículo de Javier Aroca en EL PERIÓDICO.

Siempre se usado la mentira para atacar a los adversarios o para ocasionar inestabilidad. Se ha utilizado en muchos países para crear ambientes desfavorables y derrocar gobiernos. En España se le da el nombre de bulo e internacionalmente se lo denomina fake news. También lo usa otra gente irresponsable, con el propósito de divertirse generando alarma, duda o miedo.

En política se ataca a gobiernos basándose en ese tipo de noticias falsas. Pero, además, los bulos los crean los mismos políticos, como es el caso de los dirigentes de VOX. Los medios de comunicación multiplican las mentiras, las van copiando unos de otros y muy raramente las desmienten o reconocen que ha sido un error publicar noticias no contrastadas con fuentes fidedignas. 

Si vemos el debate de hoy en el pleno del Congreso de Diputados, podemos ver cómo varios políticos de derechas utilizan las mismas mentiras que han repetido en otros debates y que aparecen en miles de medios de comunicación(VER EL DEBATE EN ESTE VÍDEO).

Aparte de las mentiras, lo que se utiliza son los sentimientos de las víctimas de una catástrofe y se insiste, más que nada en las muertes. Se acusa al gobierno de ocultarlas y de ocasionarlas. Se insiste en la cantidad de muertes, pero nada se dice de otras muertes que ocurren diariamente a causa de otras enfermedades. ¿Es que todas las muertes se han detenido y ahora la gente muere sólo por la covid-19? Nada reconocen, por supuesto, los políticos que antes gobernaron España y que hicieron recortes en el sistema de salud.

Los lectores de este blog ya saben que no estoy de acuerdo con algunas medidas que ha adoptado el gobierno español. La medida con la que más discrepo es la del confinamiento. Pero los gobiernos de todo el mundo han cometido errores. Lo importante es que se rectifique a tiempo. Lamentablemente, la oposición ha apoyado el confinamiento y lo sigue apoyando. Ni en los partidos de oposición ni del gobierno se ha planteado otra forma, que no sea el confinamiento. Algunos partidos de oposición han querido endurecer más aún esas medidas. Ahora se habla de terminar el confinamiento en forma escalonada, de a poco. Eso es mejor que nada. Pero los políticos deberían despertar y pensar con más sentido común.

Hoy, en este blog se quería escribir algo sobre las muertes. Después de haber investigado en la red se han encontrado algunos datos interesantes, que los dirigentes de los partidos de oposición españoles deberían conocer. Los políticos que están en el gobierno deberían ser más hábiles y utilizar estos datos para contrarrestar las mentiras y exageraciones de los adversarios. Ellos tienen más posibilidades y recursos que un simple bloguero para investigar descubrir estas cosas.

Hasta hoy se han contabilizado 21 717 muertes a causa de la pandemia en España. Son casi tres meses desde que empezaron las muertes en ese país. Para China e Italia se debe considerar cuatro meses. No sabemos, a ciencia cierta, si todas esas muertes fueron ocasionadas por el nuevo virus. Eso lo sabremos dentro de mucho tiempo, cuando se verifique la verdadera causa de cada muerte. Es imposible saberlo ahora en ningún país del mundo.

Si comparamos la cantidad de muertes ocasionadas por la covid-19, se puede ver claramente que otras enfermedades han ocasionado y ocasionan más muertes. En tres meses mueren más de 93 000 personas a causa de otras enfermedades, es decir, cuatro veces más.

Ninguna muerte es buena, todas son lamentables. Si criticamos a un gobierno por la cantidad de muertos ocasionados por la pandemia, también deberíamos criticar las otras muertes. ¿A quién se va a acusar? ¿A todos los gobiernos anteriores y al actual? ¿Tiene algún sentido eso?

Es posible que los datos que se muestran aquí no sean exactos, Si hay mejores informaciones al respecto, se agradecerá la colaboración. VER GRÁFICO:

ENLACES:

¿DE QUÉ MUEREN LOS ESPANOLES? EPDATA

EVOLUCIÓN DE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE MORTALIDAD EN ESPAÑA

¿CUÁNTAS PERSONAS MUEREN EN ESPAÑA AL AÑO?

VER TODAS MIS ENTRADAS SOBRE EL COVID-19 

COVID -19: ¿CÓMO PUDIMOS HABER EVITADO LA MAGNITUD DE ESTA PANDEMIA? QUINTA PARTE.

Todas las entradas pueden ser actualizadas. En ese caso se escribe con letra azul y en cursiva.

El tema estará dividido en varias partes. En las partes anteriores se han desarrollado los puntos en azul, en la lista sobre algunos errores que hemos cometido, como sociedad humana:

1. Hemos consumido mucha azúcar y otros hidratos de carbono
2. Hemos consumido mucha sal
3. Hemos consumido mucha carne, especialmente carnes rojas y procesadas
4. Hemos consumido muchos productos lácteos
5. Hemos consumido alcohol y otras sustancias destructivas
6. Hemos fumado cigarrillos y otras sustancias que se inhalan
7. No hemos consumido suficientes frutas y verduras
8. Hemos sido inactivos, demasiaso relajados y hemos dormido mucho
9. Hemos descansado mucho tiempo en el sofá
10. Cuando hemos comido frutas, hemos abusado de ellas, volviendo al punto número 1.
11. No hemos hecho ejercicios físicos en forma suficiente

11.- Lamentablemente nos han acostumbrado a VER deportes, a ser espectadores, en lugar de fomentarlo en forma adecuada para toda la población. También se ha dado mayor importancia a los deportes en equipo. Esto se debe a muchas razones, pero la más importante es la económica. Formar espectadores pasivos, que se sientan frente a un televisor och llenan las gradas de los estadios es un buen negocio, descubierto hace siglos. Si bien se da satisfacciones a los asistentes a partidos y juegos y a quienes prefieren verlos desde sus casas, lo más importante es obtener ganancias económicas para los clubes y los organizadores de competencias deportivas. También los periódicos, radioemisoras y televisoras, es decir, los medios de comunicación tradicionales más los nuevos medios en Internet, obtienen jugosas ganancias. Se venden entradas, derechos de transmisión, se hacen mediciones y de acuerdo a eso se vende publicidad a las grandes empresas. 

Se crean ídolos a los que se llega a querer como dioses, que ganan fortunas y hacen ganar más dinero a todas las empresas involucradas y a quienes los apoyan con financiamiento y mayor publicidad. Tanto los jugadores como las empresas se publicitan a sí mismos. La habilidad de pegarle patadas a un balón, superar a rivales y hacer goles, da millones de veces más dinero que cuidar a un paciente en un hospital, donde se salvan vidas; más que un profesor, que contribuye a formar futuros profesionales y más que cualquier otro trabajador que realice una labor beneficiosa para toda la sociedad. ¿Cómo se puede aceptar semejante barbaridad? Pero son miles de millones de simpatizantes los que disfrutan y apoyan, directa o indirectamente, esa forma de "hacer deporte", porque no se les ha dado otras alternativas para utilizar su tiempo libre de forma más efectiva. Siempre han primado los intereses económicos de grandes empresas. 

Además de los deportes, lo que se debe incentivar, son los ejercicios físicos, sin necesidad de juegos para competir. Esto se debe hacer a todos los niveles, en casa, en los lugares de trabajo y en las escuelas. Esto no significa que la gente deba hacer ejercicios a todas horas sino en el horario y el sitio que sea más adecuado. Para que eso sea efectivo, se debe dar instrucciones sobre qué ejercicios son recomendables para cada grupo, en el que deben estar incluidos los enfermos que tienen limitada su capacidad de movimiento. Para todos debe de haber una posibilidad, con muy pocas excepciones.

RESUMEN:
El no efectuar ejercicios físicos de forma adecuada, sumado a la mala alimentación, exceso de trabajo, etcétera, contribuye a disminuir nuestras defensas y nos hace más propensos de contraer enfermedades. Todas las enfermedades van disminuyendo la capacidad de nuestro organismo para resistir a nuevas enfermedades. 

Con respecto a la forma de alimentarse, aparte de hacerlo en forma más variada y dando prioridad a los alimentos más sanos, debemos ser cuidadosos con las cantidades a ingerir. No es la cantidad lo que nos da más defensas, sino la calidad. Por otra parte, debemos ser conscientes de cómo influyen nuestras costumbres en el ambiente y no derrochar dinero en comida al no onsumir lo que se pone en los platos y tirar a la basura gran parte de su contenido. Tampoco tiene mucho sentido llenar las neveras de comida, que luego se pudre y debe ser tirada a la basura. Todo eso influye negativamente en nuestro medio. 

CONTINÚA EN LA SEXTA PARTE

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COVID-19: LOS EXTREMOS, LAS CONTRADICCIONES Y FALTA DE SENTIDO COMÚN

Manifestaciones en Estados Unidos contra la cuarentena

A veces es necesario que enemigos de siempre se sienten a la mesa para ponerse de acuerdo con sus adversarios en algunos asuntos específicos, como es el combate contra la pandemia. Pero, por lo general, sucede que los intereses políticos y económicos impiden llegar a acuerdos convenientes para toda la población 

Donald Trump puede aumentar su popularidad en su país, por promover el fin de la cuarentena. Y es que nadie disfruta con un confinamiento, una medida que puede ser exagerada e innecesaria. Se trata de defender el derecho a la circulación y el derecho al trabajo. Lamentablemente, en casi todo el mundo (con excepción de Suecia) se ha adoptado el confinamiento como la solución al riesgo de contagio. Lo mismo ocurre en muchos estados del país del norte.

Se sabe que todo el mundo se va a contagiar con el nuevo virus, tarde  temprano, porque nada lo puede parar. Si ya ha llegado a todos los países del mundo significa que tiene un buen terreno ganado. Lo que se hace, y parece que no muchos lo entienden, es retardar su avance. Pero es inevitable que la población se contagie. La enfermedad nos trae sufrimiento, y en muchos casos, la muerte. Pero el lado positivo es que la gran mayoría de la población va a producir anticueropos. Es, justamente, la idea que justifica el médodo sueco. La otra solución es una vacuna, pero lograrla puede tomar muchos meses, e incluso años. Lo que hace Trump en estos últimos días, es imitar el modelo sueco, al que ha criticado antes, en varias oportunidades. 

Pero que no haya confinamiento no significa que hay que salir corriendo a las calles en masa y contagiarse a propósito. Por eso se debe encontrar el equilibrio entre el confinamiento y una nueva estructura laboral y educacional.

La solución es limitar las posibilidades de que se produzcan aglomeraciones y que todo el mundo mantenga las distancias de seguridad, además de mantener una buena higiene. Es lo que se ha recalcado en casi todas partes, hasta el cansacio, y es lo que recomienda la OMS.

Se sabe que a Trump le interesa más la economía que la salud de la gente. Al no saber qué se puede hacer, como estadista, arenga a las masas, como rico empresario, para que salgan a manifestar y atacar a los gobernadores que han adoptado la cuarentena, en lugar de dialogar y buscar, justamente, un equilibrio. 

ENLACE:

CUARENTENA PARA LOS ENFERMOS, NO PARA LOS SANOS. LA VANGUARDIA 19 DE ABRIL.

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COVID-19: ESPAÑA DEJARÁ SALIR A LOS NIÑOS MENORES DE 12 AÑOS

Actualización 22 de abril: El gobierno español había cambiado la edad de 12 a 14 años. Pero eso no importa mucho. Toda la población necesita salir a la calle y abandonar sus nidos de enfermedades, tanto físicas como psíquicas (VER). (VER 2).
Nueva actualización 23 de abril. Ver más abajo, después de los enlaces anteriores.

España ha tomado muchas medidas contra la pandemia. Algunas de ellas son buenas, pero se ha exagerado en algunas otras. Después de casi dos meses de confinamiento total, ahora se planifica dejar salir a la calle a los niños menores de 12 años. Es comprensible que se piense en los niños, quienes sufren más que nadie las consecuencias del confinamiento. Pero no son sólo ellos los que sufren, lo hacen absolutamente todos, menores y adultos. Por lo tanto, el confinamiento debe terminar para todas las personas. Lo importante es que todos aprendan a mantener las distancias, aprender a socializar y llevar todas las actividades de una forma distinta a la de antes.

Cada país toma las medidas que considera adecuadas, pero sus gobernantes deberían rectificar algunas de ellas, si se demuesta que no son convenientes o innecesarias. 

ENLACES AL RESPECTO:

PÚBLICO.SE

20 MINUTOS

DIARIO SUR

EFECTOS PSICOLÓGICOS A CAUSA DEL CONFINAMIENTO

LOS EFECTOS PSICOLÓGICOS DEL AISLAMIENTO SOCIAL

VER ENTRADAS SOBRE EL CONFINAMIENTO EN ESTE BLOG:

Entradas número 4, 5 , 7, 13, 16, 31, 36 y 43.

CONFINAMIENTO EN VIVIENDAS PEQUENAS. PÚBLICO, HOY

Mirando al mundo desde Suecia, da la impresión de que el mundo se ha vuelto loco. Una de las cosas que más llama la atención es la forma en que algunas autoridades se enredan en las decisiones sobre hacer algo que parece ser muy complicado, aunque realmente no lo es. Es el caso de cómo va a ser la salida de los niños a la calle. Tanto el gobierno como la oposición (periodistas en medio de ellos) se enfrascan en muchas discusiones sobre las condiciones que se debe cumplir con esta medida de lo que se llama "desescalada", que realmente debería llamarse término o conclusión. Se trata de terminar con algo, no de bajar desde una cima. Para explicar mejor (se se piensa hacerlo escalonadamente o gradualmente) se puede decir conclusión o término gradual, por ejemplo.

Se pondrán tantas condiciones que las "infracciones" pueden dispararse y, por supuesto, las multas. Los niños podrán salir a la calle pero no podrán jugar en los parques.  ¿No se puede hacer una excepción si se lleva guantes y si los niños se turnan para jugar, por ejemplo, en un columpio o un caballito? Lo importante es explicar bien las recomendaciones y vigilar que se cumplan. ¿Y cómo es posible que solo puedan salir durante una hora? Esa hora pasa muy rápido para un niño. ¿O nos hemos olvidado de que nosotros también fuimos niños?

Pero no se trata solo de los niños, todo el mundo debería poder salir a la calle, guardando las distancias y manteniendo buena higiene. Creo que esto lo he repetido ya cientos de veces.

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COVID -19: ¿CÓMO PUDIMOS HABER EVITADO LA MAGNITUD DE ESTA PANDEMIA? CUARTA PARTE.

Posibles actualizaciones se harán al comienzo, en cursiva y azul

El tema estará dividido en cinco partes. En las partes anteriores se ha desarrolado los puntos en azul, en la lista sobre algunos errores que hemos cometido, como sociedad humana:

1. Hemos consumido mucha azúcar y otros hidratos de carbono
2. Hemos consumido mucha sal
3. Hemos consumido mucha carne, especialmente carnes rojas y procesadas
4. Hemos consumido muchos productos lácteos
5. Hemos consumido alcohol y otras sustancias destructivas
6. Hemos fumado cigarrillos y otras sustancias que se inhalan
7. No hemos consumido suficientes frutas y verduras
8. Hemos sido inactivos, demasiaso relajados y hemos dormido mucho
9. Hemos descansado mucho tiempo en el sofá
10. Cuando hemos comido frutas, hemos abusado de ellas, volviendo al punto número 1.
11. No hemos hecho ejercicios físicos en forma suficiente

7 Y 10.- El autor de este blog ha vivido en Venezuela y visitado algunos otros países latinoamericanos, entre ellos, Cuba. En esos países hay una rica variedad de árboles frutales y excelentes condiciones para cultivar hortalizas. Sin embargo, la gente no las consume en forma suficiente. Se remite a consumir carnes, de uno u otro tipo, sobre todo cerdo. Esas comidas se acompañan con arroz y/o frijoles. El plátano (del que hay muchas variedades) se lo consume, mayoritariamente, frito y en menor proporción, cocido. Esto último es más común en países centroamericanos o de la parte norte de América del Sur. En cuanto a la poca fruta que se consume, se lo hace, po lo general, en forma de zumos o batidos. Hay gente que se siente orgullosa porque toma zumo de ananás, chirimoya, papaya, etcétera, en lugar de otras bebidas, pero está costumbrada a agregar azúcar (por lo general en grandes cantidades), lo que disminuye las ventajas en su consumo y las hace perjudiciales para la salud. 

Lo anterior no ocurre sólo en esos países. En casi todo el mundo se hace lo mismo, con excepción de una parte de la población que se ha concienciado de la importantcia de comer en forma sana. Cada día es más la gente que piensa y hace algo por mejorar su salud pero aún es muy poca.

También hay que tener cuidado con la cantidad, cuando se consume fruta. Si se consume mucha fruta dulce se aumenta la concentración de azúcar y volvemos al punto número 1.

En cuanto a las verduras, se las puede consumir en mayor cantidad que cualquier otro alimento. Las propiedades de las verduras son innumerables y nos defienden de los radicales libres. Invito a mis lectores a leer más sobre alimentación sobre un Plan Alimentario que he escrito en este blog y está resumido  AQUÍ. 

8 y 9.- Desde hace muchos años se ha fomentado la idea de que distribuir 8 horas para trabajar, otras 8 horas para tiempo libre y 8 horas para dormir es la matemática ideal para funcionar como seres humanos y como trabajadores, como si fuéramos un rebaño de animales o robots.

Por supuesto que la idea de  horas de trabajo es mejor que los horarios de siglos pasados, cuando casi no había regulación al respecto. Antes de que se legislara por 8 horas de trabajo, estaba permitido explotar a los trabajadores hasta máximo 18 horas diarias, pero si los jefes consideraban necesario trabajar más, se podía obligar a los trabajadores a trabajar el día completo. Por lo tanto, las 8 horas fue un avance muy importante para quienes son la base de la economía, quienes venden su fuerza de trabajo o lo que en términos más elegante se le llama mano de obra. Ahora, después de casi dos siglos con la jornada de ocho horas, es necesario reducirla. Así la gente puede tener más tiempo para disfrutar de tiempo libre que se puede dedicar a actividades culturales y deportivas, de superación intelectual, etcétera. Además, al reducir las horas de trabajo diarias hay posibiliades de que más personas tengan empleos. Y qué más oportuno que hacerlo ahora, en tiempos de contagio acelerado del virus. Nuevamente quiero recordar a mis lectores que en entradas anteriores se ha propuesto dividir el personal en pequeños grupos y en varios turnos.

En cuanto a dormir 8 horas, deberíamos reducirlas a 6 o 7 horas. y enos, incluso. No es necesario dormir más. En el caso de los niños puede ser positivo, pero no entre los adultos. Tenemos que trabajar menos y dormir menos. En esa forma podemos dedicar nuestro tiempo libre a muchas otras actividades, solos o con la familia, para disfrutar de la vida en la mejor forma posible. Pero, cuidado con el sofá. Mucha gente pasa largas horas sentada, mirando televisión o conversando con amigos o familiares. El sedentarismo es una de las otras cosas que debemos evitar, si queremos tener buena salud y aumentar nuestras defensas. Al descansar mucho tiempo no quemamos energías y los restos de hidratos de carbono se transforman en grasa. Nuestros músculos y articulaciones se atrofian, lo que puede ocasionar muchas enfermedades, entre ellas, la obesidad (VER).

FUENTE DE LA IMAGEN: BLOG DE ROMEO SÁNCHEZ

ENLACES SOBRE LAS 8 HORAS DE TRABAJO Y DE SUEÑO:

¿POR QUÉ TRABAJAMOS 8 HORAS AL DÍA? VÍCTOR MILLÁN

LA JORNADA DE 8 HORAS DE TRABAJO, A PUTO DE DESAPARECER

DORMIR 8 HORAS DIARIAS: ¿MITO O REALIDAD? VITÓNICA

LA GRAN MENTIRA DE LAS OCHO HORAS DE SUENO. EL ESPANOL.

CONTINÚA EN LA QUINTA  ÚLTIMA PARTE

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COVID-19: CÓMO SABER LA CANTIDAD DE CONTAGIADOS, MUERTOS Y RECUPERADOS

Actualización 20 de abril 2020:
Gráfico de hoy. Incluye los países seleccionados en marzo:

Estados Unidos rompe con todos los récords, tanto en contagiados como en fallecimientos.

Gráfico de algunos países del continente americano, hoy:

Los países que tienen menos contagiados y fallecidos son Argentina, Cuba y Venezuela.

Es imposible saber la cantidad exacta de afectados por el nuevo virus. Todas las estadísticas muestran cifras aproximativas, por lo que se debe consultar distintas fuentes. Aún así, no es posible confiar plenamente en las cifras. Cada país tiene sus propias formas de contabilizar el desarrollo de la enfermedad. En algunos países, hay un sistema único de salud pública, como en Suecia y Cuba. En otros países, como en España, cada comunidad autónoma tiene su propio sistema y distintos métodos para contabilizar los afectados por el virus. Un ejemplo es la Comunidad de Cataluña. Además, hay que diferenciar entre los siguientes grupos:

• no diagnosticados
• sospechosos de contagio
• diagnosticados
• activos
• recuperados
• muertos

En el grupo de los no diagnosticados estamos la gran mayoría de los habitantes del planeta en este momento, puesto que los casos positivos son poco más de dos millones 300 mil, de un total de la población de casi siete billones de habitantes. Esto significa que cerca de 3% de la población mundial ha sido diagnosticada positiva.

En el segundo grupo hay personas que han tenido contacto con pacientes diagnosticados pero que aún no se está seguro de que estén contagiados. Debido a las dificultades para hacer pruebas, este grupo es el que con menos seguridad se puede saber su cantidad. En algunos países se los puede contabilizar como sospechosos y en otros como no diagnosticados, por lo tanto, no sospechosos.

En el tercer grupo están aquellas personas a las que se ha hecho pruebas y se ha comprobado que están contagiados, aunque aún no hayan mostrado síntomas o tiene síntomas muy leves. 

En el grupo de los recuperados están los pacientes que han padecido la enfermedad y han creado anticuerpos, por lo que es poco probable que vuelvan a contraer la misma enfermedad en el futuro. Sin embargo, es posible que pacientes que han sido dados de alta vuelvan a tener una recaída, si en algún lugar de su cuerpo aún seguía activo el virus. Estos son casos excepcionales.

El último grupo es el menor, aunque no menos preocupante. Sin embargo, el porcentaje es de sólo 20% de las muertes ocasionadas por muchas otras enfermedades. Por otra parte, es más que probable que muchos pacientes diagnosticados de tener el SARS-CoV-2 no han fallecido a causa de este virus sino a causa de otras patologías previas. El nuevo virus sólo ha acelerado el desarrollo de otra enfermedad, en esos casos. También se puede afirmar que la muerte (en gran parte de los casos) se debe a la combinación de una o más enfermedades. Las muertes, en esos casos, ocurrirían en un futuro mediato, de todas maneras. Sólo estudios posteriores, dentro de algunos meses o años, van a mostrar la tasa real de mortalidad causada por este virus.

Continuación el mismo día, por la  tarde.
Con respecto a las probalibilades de contagiarse con este nuevo virus, debemos tener presente que puede llegar a toda la población mundial, en la misma forma que lo han hecho virus anteriores de la gripe o resfriado común. Lo que se pretende actualmente es retrasar el contagio lo más posible, para que más gente tenga posibilidades de recibir ayuda, en el caso de contagio. Sin embargo, no hay ninguna garantía de que no nos contagiemos todos, a pesar de todas las medidas que se hayan tomado o se tomen en el futuro. Lo importante es saber que más del 99% se recupera y la tasa de mortalidades sólo de 0,66%. Las mayoría de las personas que son afectadas gravemente son mayores de 80 años. Estos datos son de finales de marzo y habrá que actualizarlos cuendo recibamos nuevas informacions.

ENLACES:

BBC. CÓMO SE CUENTAN LOS MUERTOS

REDACCIÓN MÉDICA. EL AUMENTO DE LAS MUERTES EN UN MES: ESPAÑA

FRANCE24: SANGRE (LEASE PLASMA SANGUÍNEO) PODRÍA SER UNA SOLUCIÓN

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COVID-19: REGLAS Y RECOMENDACIONES EN SUECIA

Nota, 25 de abril 2020: El autor de este blog ha visto hoy algunas páginas web que se refieren a Suecia y seleccionado una de ellas. Se trata de entregar una información lo más objetiva posible. Este blog defiende la opción sueca, como la mejor de todas, aunque quisiera mayor control de las distancias de seguridad. No toda la gente está consciente de los riesgos. Aún se ve gente saludándose con abrazos caminar o sentarse muy cerca de otras personas. No estoy muy de acuerdo con la afirmación de la "frialdad" sueca, pero los suecos no son tan efusivos como es la gente de otros países. La página que se ha elegido hoy se refiere también a ese aspecto, se puede leer AQUÍ . El reportaje es del 17 de abril.

Esta entrada estaba pendiente de publicar, porque todos los días surgen nuevas necesidades y el tiempo no alcanza para escribir sobre diversos temas. Hay que leer mucho y contrastar las informaciones, de tal modo que la información que se entregue sea lo más veraz y objetiva posible. En la entrada anterior agradecía vivir en Suecia, un país que no ha implantado cuarentena, como se ha hecho en muchos otros países. A continuación, enlace a una información publicada en la televisión pública sueca:

RESUMEN DE REGLAS Y RECOMENDACIONES EN SUECIA.SVT

Publicado el 5 de abril, 2020. En sueco.

Traducción:

Suecia ha recibido arroz y rosa (expresión sueca para expresar que se ha recibido halagos y críticas) por su forma de combatir la transmisión del coronavirus. A medida que la situación cambia, puede haber más restricciones, pero estas son las reglas y consejos que debe tener en cuenta:

CONSEJOS GENERALES

Los consejos o recomendaciones son vinculantes, nada que se pueda ignorar.

• Quédese en casa cuando esté enfermo

Quédese en casa si tiene síntomas como romadizo, tos, fiebre, dificultad para respirar, dolor de garganta, dolor de cabeza, dolor muscular y articular o náuseas. Esto también se aplica a los síntomas leves. Espere al menos dos días después de recuperarse antes de ir al trabajo o a la escuela.

• Mantega buena higiene

Evite tocarse la cara o los ojos. Lávese las manos con frecuencia con agua tibia y jabón, y durante al menos 20 segundos. Si no tiene acceso a él, el hidrogel de mano puede ser una alternativa. Tosa y estornude en el pliegue del brazo.

• Evite visitas a ancianos y enfermos.

Las personas mayores de 70 años y las personas con enfermedades subyacentes pertenecen al grupo de riesgo. Abstenerse de visitas innecesarias al hospital. ¿Está usted  enfermo? absténgase por completo.

• Trabaje desde casa, si es posible

Trabaje desde casa si tiene la oportunidad, de modo que menos personas se muevan en el transporte público y en los lugares de trabajo.

• Conectarse en la red.

Se recomienda a los que asisten a la escuela secundaria, educación municipal para adultos, colegio o universidad que estudien desde casa y reciban educación a distancia.

• Restrinja los contactos sociales, si tiene más de 70 años u otro grupo de riesgo

Limite sus contactos sociales si tiene 70 años o más o pertenece a otro grupo de riesgo. No vaya en autobús o metro, busque ayuda de familiares o vecinos para comprar comida y evite encontrarse con sus hijos y nietos. Salga a caminar, pero manténgase alejado de otras personas.

No viajar al extranjero

• El Ministerio de Relaciones Exteriores desaconseja los viajes innecesarios a todos los países debido al virus corona.

No viaje a otras ciudades, a menos que sea necesario

• Piense si su viaje planeado a, por ejemplo, las grandes ciudades o las montañas es necesario. 
• Si no, absténgase. Cualquiera que esté enfermo no abstenerse por completo de viajar.

Disfrute de hacer ejercicio físico, pero hágalo con seguridad

• Se fomenta la actividad física al aire libre. 
• Los gimnasios, piscinas y gimnasios pueden permanecer abiertos, pero la Agencia de Salud Pública aconseja a los responsables sobre cómo reducir la propagación de la infección. 
• Mantenga la distancia. Evite cambiarse en vestuarios públicos.

Mantenga la distancia

• Manténgase alejado de otros en lugares donde las personas se reúnen, tanto en interiores como en exteriores.
• Mantenerse alejado de otros en transporte público.
• Manténgase alejado de otros en la casa de baños y en el gimnasio.

Abstenerse de fiestas

• Abstenerse de participar en eventos sociales más amplios como fiestas, funerales, bautizos, fiestas y bodas.

Evite el tráfico en hora punta

• Evite viajar durante las horas pico y absténgase viajar innecesariamente.

CONSEJOS PARA EMPRESAS Y ORGANIZACIONES

• Amueble las salas de una manera que cree áreas más grandes y reduzca la congestión.
• Ofrezca la oportunidad de lavarse las manos o acceder a hidrogel u otro dsinfectante para las manos. 
• Ponga carteles y panfletos con información.

Transporte público

• Mantener el tráfico en la medida necesaria para evitar la congestión.
• Informar a los pasajeros sobre formas de reducir la propagación de la infección.
• Limitar el número de pasajeros por vehículo.

Centros Comerciales

• Limite el número de clientes que se quedan en el recinto al mismo tiempo.
• Busque soluciones alternativas en las filas de las cajas de pago. Por ejemplo, marcas de distancia entre clientes.

Actividades deportivas

• Asegúrese de evitar el contacto cercano entre profesionales.
• Posponer partidos y concursos.
• Evite la congestión, por ejemplo, limitando el número de espectadores.
• Mantenga las actividades al aire libre lo más lejos posible.
• Evite viajes innecesarios en relación con los deportes.

Lugares de trabajo

• En la medida de lo posible, los empleadores deben separar los asientos.
• Lávese las manos regularmente y manténgase alejado el uno del otro.
• Trabajar desde casa en la medida de lo posible.
• Evite viajes innecesarios en el trabajo.
• Adapte el horario de trabajo para evitar viajar en el tráfico de las horas pico.
• Evite las reuniones o sosténgalas digitalmente.

NORMAS

Una autoridad proporciona recomendaciones y consejos, mientras que el gobierno puede imponer restricciones.

• Grandes eventos prohibidos

El 11 de marzo, el gobierno prohibió las reuniones con más de 500 personas. A partir del domingo 29 de marzo, la restricción se extenderá a reuniones con más de 50 personas. La prohibición se aplica a reuniones públicas y eventos públicos. Afecta, por ejemplo, conciertos, festivales y teatros. Cualquiera que viole la prohibición puede ser multado o encarcelado.

• Las aglomeraciones no están permitidos

No debe haber aglomeraciones en restaurantes, cafeterías, comedores escolares, bares y discotecas. Ni en las colas, en los mostradores de los bares ni en los buffets. Las restricciones significan que los visitantes solo pueden comer y beber mientras están sentados en una mesa. Sin embargo, la comida para llevar se puede entregar, si se puede hacer sin congestión.

• Prohibido entrar en Suecia

Suecia no ha cerrado las fronteras, pero tiene una prohibición de entrada de países fuera de la UE, el EEE y Suiza, a partir del 19 de marzo y 30 días después. Todos los países de la UE tienen la misma prohibición. Los ciudadanos suecos no están cubiertos por la prohibición de entrada.

• Prohibido visitar hogares de ancianos.

Hay una prohibición para de visitar a todos los hogares de ancianos de Suecia.

Si usted lee detenidamente los consejos que dan las autoridades y el gobierno sueco se dará cuenta de que son medidas muy razonables, nada de exageración ni amenazas de cárcel, con muy pocas excepciones. El respeto al derecho humano de circular está respetado, pero se aconseja con determinación mantener las distancias y tener buena higiene. El autor de este blog está de acuerdo con todos esos consejos, aunque desearía que las reuniones de 50 personas se prohibera y que se hicieran grupos pequeños en las escuelas y lugares de trabajo, implantar un sistema de turnos cuando son muchas las personas que circulan o trabajan sentadas en un recinto cerrado.
  ¿Por qué no se puede hacer lo mismo en otros países? Ojalá se aprenda un poco del método sueco.

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DONALD TRUMP Y JAIR BOLSONARO TIENEN RAZÓN

La economía es muy importante para toda nación o país y para el conjunto de todos los países del mundo. Si las fuerzas productivas se detienen, no hay forma de que funcione la administración, los servicios ni el comercio. Si las industrias no trabajan, no hay producción. Si la gente no trabaja, no tiene dinero para comprar bienes ni satisfacer sus necesidades inherentes a la vivienda, salud, educación ni servicios de electricidad, agua, gas, entre otros. Es un ciclo que no se debe romper en ninguno de sus eslabones. Una pandemia no debe ser causa de la destrucción de la productividad ni la prestación de servicios. 

Por lo tanto, Donald Trump, Jair Bolsonaro y otros gobernantes tienen razón, desde el punto de vista de la economía. Por otra parte, también tienen razón otros gobernantes, que consideran que, en primer lugar, está la salud de la gente, como es el caso del presidente español Pedro Sánchez y muchos otros. Ni en uno ni en otro caso se ha actuado con mala intención, por lo tanto no es correcto acusar a nadie por gestión irresponsable. Una cosa es criticar algunas de las medidas o la tardanza en llevarlas a cabo, pero a nadie se lo pueda acusar de ser responsables de muertes causadas por el virus, como lo han hecho en España algunos dirigentes del PP y de VOX (VER).

Puesto que esta pandemia nos ha sorprendido a todos, nadie ha sabido tomar las medidas adecuadas desde el comienzo de los primeros contagios. En todos los países, sin excepción, se han cometido errores, no por negligencia, falta de capacidad, ni por razones políticas, sino porque nadie estaba preparado para una enfermedad desconocida. Lamentablemente no se tomaron medidas sanitarias suficientes a tiempo -antes de que se supiera nada sobre el nuevo virus- En la mayoría de los países del mundo se priorizaban otras actividades. Se dio más importancia al desarrollo económico, apoyo a las empresas privadas, tanto productivas como financieras. No se dudó en salvar a los bancos, por ejemplo, cuando esas entidades se enfrentaron a graves peligros que amenazaban su existencia, a causa de sus propios errores, que hicieron perder mucho dinero a los ahorristas que habían confiado en ellos (VER).  

En lo que respecta a los sistemas de salud, no se les otorgó los recursos que se requerían, no se contrató personal suficiente ni se equipó a los hospitales de los equipos necesarios para su buen funcionamiento. En algunos países se hizo, incluso, recortes a la salud pública y se favoreció a las clínicas privadas, como es el caso de España, cuando gobernaba el Partido Popular. Es lo mismo que pasaba con la educación; se priorizaba la educación privada y se descuidaba la educación en las escuelas e institutos públicos (VER).

¿QUÉ SE PUEDE HACER AHORA?

Se debe hacer lo que se debió hacer desde un principio: buscar y encontrar un equilibrio adecuado para entre economía y salud, prevenir y atender a la población, destinando -entre otras medidas- suficientes recursos para hacer pruebas, con la finalidad de detectar la nueva enfermedad. Al mismo tiempo se debe asegurar los empleos y la productividad de todas las empresas. No se debe descuidar ninguna de las dos cosas.

Ya en este blog se han planteado soluciones que pueden ser eficaces para que la gente vuelva a sus trabajos, los niños vuelvan a las escuelas y toda la gente salga de sus casas para llevar a cabo todo tipo de actividades, con la condición de evitar aglomeraciones y mantener las distancias se seguridad. 

En mis anteriores entradas he propuesto, por ejemplo, dividir los grupos de trabajadores en las empresas, para que la gente trabaje en turnos distintos. Las escuelas también deberían acomodar sus planes de estudio y dividir los alumnos en grupos más pequeños, para que asistan a clases en turnos distintos, de tal modo que nadie pierda la posibilidad de educarse. De incentivarse la educación a distancia se debe permitir a todos los estudiantes tener acceso a ordenadores y otro material didáctico. No debe ser que quienes tienen más recursos económicos tengan mayores posibilidades de obtener conocimientos, que es lo que ha pasado hasta ahora. 

En algunos países ya empiezan a pensar en algunas de las propuestas que he hecho, pero muy débil y puntualmente. Eso es cuestión de sentido común. No puede ser que nadie más haya pensado en estas soluciones. Yo he enviado cartas a algunas embajadas y a las autoridades suecas, pero no es fácil que las propuestas lleguen a las personas que deben tomar las decisiones. Las secretarías de ministerios y otras entidades gubernamentales tienen filtros y responden con informaciones generales, porque sólo esperan preguntas, no propuestas. No hay posibilidades de que las opiniones de ciudadanos comunes puedan ser escuchadas.

Hay cientos de millones de ciudadanos que actualmente están confinados en sus casas, en lo que se ha llamado "cuarentena", término que antes se usaba más que nada para aislar a pequeños grupos de enfermos que podían contagiar a otras personas. Ahora se lo ha usado para aislar a toda una población o país. La cuarentena o confinamiento no tiene, en este caso, una explicación científica, pero se debe respetar la decisión de los gobiernos de muchos países que la han aplicado. Aceptarla no significa que se esté de acuerdo con ella.

El autor de este blog, junto a más de diez millones de personas, tiene la suerte de vivir en un país en donde no se ha aplicado el confinamiento. Gracias a ello se puede trabajar, aunque la demanda de bienes y servicios ha bajado, puesto que mucha gente tiene miedo de salir de sus hogares. Las autoridades suecas han hecho muchas recomendaciones y la mayoría de la población las ha acatado. No se debe salir si se tiene síntomas de enfermedad, por ejemplo. En las tiendas y otros sitios, la gente ha aprendido a mantener las distancias de seguridad, aunque, lamentablemente hay algunos grupos de personas que no le dan importancia suficiente al riesgo de contagio. Las escuelas y guarderías siguen trabajando. En esos casos es muy difícil mantener las distancias de seguridad, lo que puede llegar a convertirse en un grave problema de contagio. De ahí la importancia de hacer grupos más pequeños.

Es posible que Suecia esté equivocada. Pero también es posible que pueda ser la mejor solución, si se logra mantener la evolución actual de la enfermedad.

VER TODAS MIS ENTRADAS SOBRE EL COVID-19 

COVID -19: ¿CÓMO PUDIMOS HABER EVITADO LA MAGNITUD DE ESTA PANDEMIA? TERCERA PARTE.

A ESTE TEMA SE DEDICARÁN MÍMIMO TRES PARTES

Actualización 17 de abril, 2020. kl. 13:40.  Interesante artículo de Javier Rada, Público, Sobre una dieta para combatir el confinamiento. También está en la entrada anterior. LÉALO AQUÍ.

En la entrada anterior me refería a algunos errores que hemos cometido, como sociedad humana:

1. Hemos consumido mucha azúcar y otros hidratos de carbono
2. Hemos consumido mucha sal
3. Hemos consumido mucha carne, especialmente carnes rojas y procesadas
4. Hemos consumido muchos productos lácteos
5. Hemos consumido alcohol y otras sustancias destructivas
6. Hemos fumado cigarrillos y otras sustancias que se inhalan
7. No hemos consumido suficientes frutas y verduras
8. Hemos sido flojos, cómodos y hemos dormido mucho
9. Hemos descansado mucho tiempo en el sofá
10. Cuando hemos comido frutas, hemos abusado e ellas, volviendo al punto número 1.
11. No hemos hecho ejercicios físicos en forma suficiente

Continuación:

4.- Nos han convencido, desde niños, de que era necesario tomar leche de vaca, porque era "un alimento completo". Nada más lejos de la realidad. La leche de vaca es un alimento completo para los terneros, hasta que son destetados por sus madres, lo que ocurre entre los 4 y 6 meses de edad. En la misma forma, la leche materna humana es un alimento completo durante los primeros meses de vida de un bebé. Durante ese tiempo es sólo la leche materna el alimento necesario. Darles leche de vaca a los bebés antes de un año de edad no es conveniente, justamente porque la leche de vaca NO ES UN ALIMENTO COMPLETO.(VER). Ni niños ni adultos necesitan leche de vaca ni de otros animales. Uno de los argumentos que se ha defendido durante decenios es que la leche (especialmente por la industria ganadera y láctea, para ganar dinero) es rica en calcio, necesario para la formación y mantenimiento de los huesos. Pero el calcio está presente en muchos alimentos vegetales  e incluso en mayor cantidad que en la leche, como el pescado, algas, mariscos, frutos secos, verduras, huevos y muchos cereales. Ejemplos:

Fuente de la imagen

Para quienes están acostumbrados a consumir productos lácteos es difícil entender esto, pero sería conveniente que, por lo menos, disminuyan su consumo. En otra entrada se verán las consecuencias ecológicas que se derivan del consumo de la leche y sus derivados.

ENLACES - LECHE DE VACA:

LECHE DE VACA: BENEFICIOSA O PERJUDICIAL?

LOS PELIGROS DE LA LECHE. VÍDEO.

LECHE: PELIGROS PARA LA SALUD

11 RAZONES PARA DEJA DE BEBER LECHE

5 y 6.- Lamentablemente, estamos invadidos por todo tipo de bebidas alcohólicas y otras drogas que destruyen nuestras defensas. Muchas de estas sustancias están prohibidas. Otras tantas se venden con advertencia, como es el caso de los cigarrilos. En muchos países está prohibido hacer publicidad. Si bien algunas drogas se utilizan en medicina, no significan que son necesarias, a menos que sea absolutamente indispensable para mitigar dolores, como es el caso de productos derivados del opio. Pero su uso debe condicionarse, de acuerdo a estrictas medidas sanitarias y debidamente recetadas. 

Si bien la publicidad de alcohol y bebidas alcohólicas está limitada actualmente, se la sigue publicitando en forma subliminal en muchas películas o series de televisión. En ningua de ellas aparece alguna explicación. Se muestran imágenes en las que tanto fumar como beber alcohol es algo natural, parte importante del decorado y del comportamiento social. 

En Suecia, la venta de bebidas alcohólicas fuertes está regulada y hay un monopolio estatal que tiene tiendas en casi todos los centros comerciales (VER). La cerveza suave (que contiene 2,25 grados de alcohol) se vende en todos los supermercados y muchos otros negocios. En otros países, la venta de bebidas alcohólicas es libre, se pueden comprar en cualquier negocio. Tanto en Suecia como en otros países, el alcoholismo es muy alto.

Todas las drogas tienen efectos negativos para la salud, aunque algunas impliquen algunos beneficios. Esos beneficios no compensan, en absoluto, todo el daño que ocasionan en el organismo humano. Aparte de todos los efectos negativos que tienen las drogas, todas tienen dos características comunes:

• Producen dependencia. Quienes las usan se acostumbran a usarlas y, poco a poco, no pueden prescindir de ella. Mucha gente las utiliza una sola vez o esporádicamente, pero muchos otros individuos se vuelven totalmente dependientes.
• Hay muchos drogadictos a  los que no les basta con pequeñas porciones. Al no ver el peligro ni saber calcular las dosis, las aumentan a tal pundo de que les puede provocar la muerte. 

En la balanza de lo positivo o negativo, las drogas (sin excepción) no son necesarias, son perjudiciales y disminuyen las defensas inmunológicas, además de afectar nuestro cerebro y otros órganos vitales.

ENLACES- DROGAS

ALCOHOL:

INFORME DE LA OMS

SEIS DATOS IMPACTANTES SOBRE EL CONSUMO DEL ALCOHOL, BBC

OTRAS DROGAS:

CONSUMO DE DROGAS EN EL MUNDO, EL ORDENADOR MUNDIAL

LOS DIEZ DATOS MÁS IMPACTANTES SOBRE DROGAS EN EL MUNDO. EL ESPECTADOR

QUINCE CONSECUENCIAS DEL USO DE DROGAS. PSICOLOGÍA Y MENTE

QUÉ SON LAS DROGAS? LAS CONSECUENCIAS DE SU USO

Continúa en la cuarta parte

VER TODAS MIS ENTRADAS SOBRE EL COVID-19 

LA BIODIVERSIDAD EN EL PLANETA. LUIS SUÁREZ

COVID -19: ¿CÓMO PUDIMOS HABER EVITADO LA MAGNITUD DE ESTA PANDEMIA? SEGUNDA PARTE.

A ESTE TEMA SE DEDICARÁN MÍMIMO TRES PARTES

Las actualizaciones se ponen en azul y cursiva.

Actualización 17 de abril, 2020. kl. 13:40. Interesante artículo de Javier Rada, Público, Sobre una dieta para combatir el confinamiento. LÉALO AQUÍ

Actualización 19 de  abril, 2020. kl.10:50. Muy interesante artículo sobre los alimentos que se venden en el comercio, la mayoría no son alimentos sanos. LÉALO AQUÍ.

Una población sana se puede defender. Una población enferma se vuelve vulnerable. Nuestra población no está sana, se podría afirmar que nunca lo ha estado. A medida que hemos avanzado tecnológica e industrialmente, nos hemos vuelto más vulnerables que antes. Es por eso que no nos podemos defender de forma adecuada y es una de las causas de la enorme magnitud de la pandemia. 

¡Pero qué descuidados hemos sido! Nos han metido tantas cosas en la dieta alimenticia, cosas que nunca necesitábamos o, por lo menos, no tanto! ¡Y no nos dábamos cuenta de que nos estábamos envenenando todos los días! Como sociedad humana, hemos cometidos los siguientes errores:

1. Hemos consumido mucha azúcar y otros hidratos de carbono
2. Hemos consumido mucha sal
3. Hemos consumido mucha carne, especialmente carnes rojas y procesadas
4. Hemos consumido muchos productos lácteos
5. Hemos consumido alcohol y otras sustancias destructivas
6. Hemos fumado cigarrillos y otras sustancias que se inhalan
7. No hemos consumido suficientes frutas y verduras
8. Hemos sido flojos, cómodos y hemos dormido mucho
9. Hemos descansado mucho tiempo en el sofá
10. Cuando hemos comido frutas, hemos abusado e ellas, volviendo al punto número 1.
11. No hemos hecho ejercicios físicos en forma suficiente

Todo lo anterior obedece a una visión extremadamente consumista de vida, algo que siempre ha favorecido a las grandes empresas, propiciada por una buena publicidad. Las grandes empresas están basadas en el interés económico. Se trata de descubrir la necesidades de la población, de aprovecharlas y crear nuevas necesidades. Luego se planifica la producción de bienes, entre ellos, los alimentos. Los dueños de las empresas nunca se van a conformar con llegar a un cierto nivel. Siempre tratarán de que sus empresas crezcan, que se expandan en forma ilimitada y competir con otras empresas, dominar el mercado.

1.- En todos los países hay una gran cantidad de fábricas de golosinas. Se sabe desde siempre que el azúcar nos gusta, sobre todo cuando somos niños. Y en todas partes es aceptada la costumbre de dar a los infantes muchas golosinas para que "sean felices". También hay miles de confiterías, que día a día van superando la calidad de sus productos con innovadoras recetas, para poder vender más. Hay una variedad impresionante de tartas, panecillos dulces y muchos otros productos basados en azúcar o sus sucedáneos, de harinas y muchos ingredientes saborizantes y conservantes. ¿A qué niño no le gusta algo dulce? Desde la infancia nos acostumbramos a comer cosas endulzadas. Si los productos de repostería se adornan artísticamente, son aún más llamativos. Y no sólo se consumen esos productos diariamente, sino que se hace en forma prácticamente ilimitada, en exceso. Por eso vemos los resultados de tanta obesidad y diebetes, por ejemplo.

Todas las culturas tienen arraigada la costumbre de usar alimentos dulces. La industria las usa en forma excesiva. Pero también lo hemos hecho nosotros mismos, en nuestros hogares. Nuestras abuelas y madres nos acostumbraron a esas costumbres y nosotros las hicimos nuestras, sin ver el peligro al consumirlas, sobre todo en exceso, que es lo que sucede realmente.

Además de los azúcares, hemos aprendido y nos hemos acostumbrado a usar muchos otros hidatros de carbono, que necesitamos para realizar actividades físicas, pero sólo en pequeñas cantidades. A veces hemos creído que, al cambiar unos alimentos por otros, mejoramos la dieta. Sin embargo, elegimos productos que tienen tanto  o más carbohidratos que el anterior. Es el ejemplo de muchas legumbres que, si bien algunas tienen bastantes proteínas, también son ricas en carbohidratos.

ENLACES - CARBOHIDRATOS.

ALIMENTOS RICOS EN CARBOHIDRATOS

CUATRO ENFERMEDADES ASOCIADAS AL EXCESO DE CARBOHIDRATOS 

2.- Si bien, la sal (cloruro de sodio) es necesaria para que funcione nuestro aparato circulatorio, se transforma en un enemigo peligroso cuando la consumimos en exceso. Como en el caso del azúcar, la sal se ha utilizado para convertirnos en adictos a su uso. Por supuesto que es agradable saborear nuestras comidas con un poco de sal. Pero, com es el caso del azúcar, muchos alimentos ya la contienen, por lo que es absurdo agregar más sal. Pero nos han acostumbrado a comer cosas saladas en exceso. No es fácil encontrar maní tostado y sin cáscara, por ejemplo. O nos lo venden confitado o con una gran catidad de sal. Hay muchos productos que se conservan o se preparan con sal, como la mayoría de los embutidos, los encurtidos, pescado seco, etcétera. También hay galletas y muchas otros productos salados. Es casi imposible evitar el consumo de este mineral. 

ENLACES - LA SAL:

LA IMPORTANCIA DE LA SAL

EL PELIGRO DE LA SAL EN EXCESO

CONOCE LA SAL Y LAS CONSECUENCIAS DE SU USO EN EXCESO

4.- La carne es un alimento rico en proteínas, muy necesarias para nuestros músculos. Pero tampoco es necesario consumirla en grandes cantidades. Mucha gente es vegetariana. Hay muchos grupos de vegetarianos, desde los veganos hasta los flexitarianos. Como en muchas otras cosas, el autor de este blog ignoraba que se daba nombre a distintos tipos de vegetariarismo. En la página web milenio se dan esos nombres, aunque en otras páginas se pueden encontrar más (VER). Yo creo que estoy en un grupo parecido al de los flexitarianos, no vegetariano, en realidad.

Hay que comprender las reservas que tienen los veganos y vegetarianos con respecto al consumo de carne, pero hay que tener en cuenta que, si bien hay proteínas en muchos otros alimentos, la carne está en primer lugar. Lo importante es limitar el consumo de todo tipo de carnes, no sólo de carne roja, que es la más peligrosa. Si toda la gente que actualmente consume carne, disminuye en 95% su consumo habitual, tiene suficiente cantidad de proteínas. Lo otro importante es que todo tipo de producto animal se debe consumir bien cocido. En la carne puede haber virus y parásitos que fácilmente pueden contagiarnos. Ya sabemos que esa fue la causa de la Covid-19, como muchas otras enfermedades del tipo virus corona.

El exceso de consumo de carne puede ocasionar muchas enfermedades, como cardiovasculares, cáncer y diabetes, por ejemplo. Mayor riesgo representan las carnes rojas y procesadas. Carne roja y asada es aún más peligrosa. En otra entrada se analizarán otros aspectos sobre el consumo de carne y su influencia negativa en el ecosistema.

ENLACES  -  ALIMENTACIÓN CÁRNICA

FILÓSOFO AUSTRALIANO PETER SING: DEBERÍAMOS REPENSAR EL USO DE ANIMALES COMO ALIMENTO.

EFECTOS DE LOS EMBUTIDOS EN LA SALUD

CARNE ASADA Y SALUD

10 PROBLEMAS DE SALUD ASOCIADOS AL CONSUMO DE CARNE

OMS. CARCINOGENICIDAD DEL CONSUMO DE CARNE ROJA Y PROCESADA

CONTINÚA EN LA TERCERA PARTE

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