VENEZUELA: MEDIOS PRIVADOS GANAN BATALLA TRAS BATALLA

LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN PRIVADOS GANAN TERRENO, EN VENEZUELA. ESTOS SON MÁS NUMEROSOS Y MÁS EFECTIVOS.
EL GOBIERNO NO LOGRA EQUILIBRAR LA BALANZA EN LA INFORMACIÓN.

1.- EL ALCANCE DE LOS MEDIOS PÚBLICOS Y LA CANTIDAD DE MEDIOS, EN GENERAL.

Pese a que el gobierno venezolano ha tomado medidas para equilibrar la entrega de información al pueblo venezolano y al resto del mundo, hasta esta fecha no logra sus objetivos. Los medios privados siguen siendo muy numerosos. En los kioskos y librerías los periódicos de empresas privadas son muy numerosos.

Los medios públicos son muy escasos. Hay lugares, en el Estado Zulia en donde sólo se vende LA VERDAD, por ejemplo, un periódico que se caracteriza por titulares contrarios a las gestiones del gobierno del presidente Chávez. Los artículos elegidos y su editorial, también lo son.

Si se enciende el televisor se encuentra sólo unos cinco canales públicos. El resto, entre medios nacionales y locales, son privados. La proporción es de uno a cinco. Si a los medios privados sumamos todos los medios nacionales y extranjeros que se pueden ver a través de las cableras como INTERCABLE y DIRECTTV, la proporción es mucho mayor.

La sintonía de canales españoles, como TVE y Antena 3, además de canales colombianos, chilenos, norteamericanos (ejemplo CNN y CARACOL), todos con un amplio contenido antivenezolano, influyen negativamente en la opinión de la población. Sumemos a todo lo anterior el hecho de que la capacidad de recepción de los canales de televisión públicos es muy limitada, con excepción de VTV.

En cuanto a las radioemisoras, la proporción es aún más desequilibrada. De 100 emisoras sólo se encuentran unas cinco públicas. La cobertura o el alcance de las transmisiones de los medios públicos es extremadamente limitada. Hay zonas en las que se puede sintonizar sólo una emisora partidaria del gobierno nacional. La misma se puede oír en muchos casos con muchas interferencias, mientras las emisoras privadas (muchas de las cuales son colombianas) se pueden oír perfectamente.

En las instituciones públicas de gobernaciones y alcaldías en manos de la oposición (por ejemplo, en hospitales), hay televisores en los que se sintoniza, mayoritariamente, el canal privado VENEVISIÓN. En todos los centros comerciales (restaurantes, peluquerías, etc.) de todo el país, se sintonizan los canales privados. Son los canales VENEVISIÓN, TELEVEN Y GLOBOVISIÓN, entre otros.

El gobierno utiliza la posibilidad de Cadena Nacional de radioemisoras y televisión. Se informa sobre grandes avances, en todos los campos de gestión gubernamental: vivienda, alimentación, educación, salud, infraestructura (carreteras, vías férreas, hospitales, universidades, etc).

Las cadenas suelen ser largas (a veces de varias horas) pero no alcanzan a toda la población. En esos programas se informa en forma global, aunque se muestran ejemplos de obras en lugares específicos.

Mientras se pasa un programa por cadena nacional, la mayoría de la población venezolana ve canales extranjeros o escucha música en sus equipos de música en sus casas o en los vehículos, tanto privados como de la locomoción colectiva. Gran parte de la población, aunque desee ver la cadena, no lo puede hacer por motivos de trabajo, estudio o viajes cortos dentro de las ciudades o largos, en las zonas rurales.

Por lo tanto, la recepción del mensaje es muy escaso. La mayoría de la población ignora TODA LA INFORMACIÓN que se da en las cadenas nacionales o en los programas de los canales públicos.

2.- LA CALIDAD DE LOS PROGRAMAS

La calidad técnica, los efectos sonoros y de imagen de los medios privados es superior, en la gran mayoría de los casos, a la calidad de los medios públicos.

El contenido subliminal, la manipulación, el uso de la mentira, producto de profundos estudios sicológicos de cómo influir en los usuarios de los medios privados son muy efectivos.

El gobierno nacional tiene aparatos de televisión en la mayoría de los servicios públicos (hospitales, dependencias de ministerios y otros establecimientos). En la mayoría de esos sitios está puesto el canal VTV. Pero sólo se puede ver la imagen. Los televisores no tienen sonido o éste está muy bajo. Por lo tanto, no tiene sentido alguno tenerlos encendidos.

Sobre esto y muchas realidades venezolanas pueden leer mis lectores en el blog LAVERDADREVAL, donde se narran vivencias de Anselmo, un extranjero que recorre distintos lugares de Maracaibo y otras ciudades venezolanas. Las historias de Anselmo son verídicas y resaltan algunos aspectos importantes de las costumbres, comportamiento y accionar de gran parte de la población venezolana.

ANTERIORES ARTÍCULOS (EN ESTE BLOG) SOBRE LOS  MEDIOS DE COMUNICACIÓN EN VENEZUELA


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ARTÍCULO EN PROCESO DE PREPARACIÓN

GADDAFI NO ES EL OBJETIVO... LAS MASACRES DE GADDAFI...

EL CINISMO DE LOS GOBERNANTES ESTADOUNIDENSES Y SUS ALIADOS EUROPEOS NO TIENE LÍMITE.

Obama declara en Chile "que está orgulloso" de los ataques militares en Libia. Es aplaudido eufóricamente por el señor Piñera. También lo aplaude el señor Miguel Inzulsa. Anteriormente fue abrazado por una ex guerrillera, que parece conducir a Brasil aún más a la derecha. En esa forma algunos gobernantes latinoamericanos se arrodillan frente al imperio. Algunos, para obtener ventajas en los tratados económicos o lograr asesoría para instalar plantas nucleares. Otros, para lograr un puesto permanente en el Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas.

Así es la política en el mundo capitalista. Cualquiera se vende y vende sus ideales, con tal de obtener "éxito" en su gestión gubernamental y para satisfacer a la oligarquía de cada país, con la cual mantienen excelentes relaciones. No importa si su "socio" comete los más horribles crímenes.

En Europa, los representantes militares y políticos del imperialismo se contradicen. Algunos afirman, cínicamente, que "el objetivo no es matar a Gaddafi". Otros reconocen, sin embargo, que sí está contemplada esa posibilidad. Estos últimos son menos cínicos, pero no dejan de serlo.

¿Fue casualidad, tal vez, que el domingo 20 de marzo se bombardeara y destruyera un edificio gubernamental en Trípoli?

Los medios de comunicación y los polìticos de derechas del mundo entero siguen insistiendo en la "masacre brutal" de Gaddafi en contra de la "población civil". A pesar de ser mentira, de acuerdo a la propia comisión enviada a Libia por la Unión Europea, lo siguen repitiendo las 24 horas del día, sin siquiera arrugarse o avergonzarse.

Recomiendo ver un vídeo que ha sido mostrado en el programa LA HOJILLA de hoy. Ese vídeo también se puede ver en los siguientes enlaces:

BLOG MENÉAME

BLOG CUESTIONALOTODO

GRUPO TORTUGA

El 23 de febrero se transmitió a todo el mundo que el ejército de Gaddafi habia ejecutado a soldados que se "habían negado a luchar contra su pueblo". Después de ser humillados, maniatados y arrojados al suelo, se los asesinó disparándoles en la nuca.

Pero los soldados fueron, en realidad, asesinados por los "pacíficos rebeldes", los mismos "civiles pacíficos" que tienen todo tipo de armas, incluyendo tanques, misiles y aviones, con los que se enfrentan al gobierno de Gaddafi.

También recomendo los programas de DOSSIER, del domingo 20 de marzo y lunes 21 de marzo.

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PLAN ALIMENTARIO. PARTE DE LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA DEL HAMBRE 5

COMPLEMENTO AL PLAN QUE ORIGINALMENTE FUE DIVIDIDO EN CUATRO PARTES. Aclaración sobre algunos puntos que se consideraron en los distintos capítulos.

Sobre la conservación de la carne, tema mencionado en la TERCERA PARTE:

Hay muchas formas de conservar la carne de todo tipo de animales, incluída la carne de pescado. Lamentablemente, a medida que se ha desarrollado la técnica, se han ido abandonando antiguas formas de conservar estos alimentos y no se ha buscado la mejor forma de perfeccionarlas. Por lo menos, no en forma masiva. Sólo algunas pocas industrias se han dedicado a ese tipo de conservación de alimentos.

La forma más común es el congelado. Pero hay zonas en las que no es posible tener neveras o congeladores o las distancias desde los abastos o tiendas hasta las viviendas son muy grandes. La falta de energía eléctrica interrumpe, muchas veces, la cadena del frío, con el consiguiente riesgo de proliferación de vitus y bacterias que pueden ocasionar graves enfermedades. Por lo tanto, no basta con este tipo de conservación de alimentos.

Otra de las formas de conservación es el ahumado de carnes y pescado. Lamentablemente, el proceso de ahumado aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer. También las carnes desecadas en las que se usa la sal aumentan los riesgos de contraer diversas enfermedades (VER).

Por ese motivo, es necesario encontrar otras formas de conservar el pescado y la carne, en general, sin usar esos métodos. El secado, por ejemplo, se puede hacer sin sal, como se hace en Chile, con la carne de equino, llama, alpaca y otros animales. En esa forma se obtiene el CHARQUI. Esa carne es muy sabrosa y saludable, gracias a una técnica milenaria, aplicada por los quechuas.

Este complemento se irá ampliando, en la medida que tenga posibilidades de hacerlo.

VOLVER A LA LISTA DE LAS CINCO PARTES

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LA RESPUESTA DE LIBIA

UNA NUEVA GUERRA HA COMENZADO. ES UNA GUERRA QUE PODÍA HABERSE EVITADO. PERO EL ANSIA DE PODER DE ESTADOS UNIDOS Y LAS POTENCIAS EUROPEAS HA SIDO MÁS GRANDE. EL INTERÉS POR SATISFACER SUS NECESIDADES ENERGÉTICAS ES MUCHO MAYOR QUE EL DESEO DE PAZ.

Hace menos de un siglo toda Africa y gran parte de Asia estaban repartidas entre distintos países europeos. Los colonialistas no pueden soportar que los países africanos sean independientes. Quieren recuperar todo el dominio que tenían antes y compartirlo con su amo del Norte. Para eso vale cualquier pretexto. El objetivo más claro y mejor elegido fue Libia, país con el cual hacían muy buenos negocios... y Gaddafi se confió, manteniendo enormes reservas financieras en los bancos europeos...

La superioridad militar de los países europeos más Estados Unidos es indiscutible. Pero Gaddafi es un buen estratega y ha sobrevivido a muchos atentados, incluyendo el bombardeo estadounidense cuando se pretendió asesinarlo, en 1986. 

Ahora Libia está siendo bombardeada. Ha sido el resultado de un ataque por sorpresa, de acuerdo a la política norteamericana de ataques "preventivos", aunque se lo ha disfrazado en esta oportunidad como "ayuda humanitaria para proteger a los civiles".

Mi pregunta es ¿Cómo responderá Gaddafi? ¿Quedarán sus amenazas de venganza en la nada, como ocurrió con Sadam Hussein? ¿Sucumbirá Gaddafi ante la enorme superioridad militar? ¿O hará realidad sus amenazas y responderá con ataques armados a objetivos civiles y militares, fuera de Libia?

En caso de este último escenario, ¿Cuáles serán las consecuencias? ¿Qué magnitud pueden alcanzar sus ataques? ¿Qué tipo de armas puede ocultar el coronel? No quiero imaginarlo. Pero un guerrero acorralado, si tiene fuerzas suficientes, lucha hasta la muerte. Y gran parte del pueblo libio tal vez esté dispuesto a combatir junto a su líder, que puede ganar adeptos y unificar a su población. Los ataques de los invasores pueden resultar más favorables para el líder libio, en el plano interno. ¿Están seguros los estrategas aliados de que será fácil dividir al pueblo libio más de lo que se ha logrado hasta ahora?

Veo dos alternativas posibles:

1.- Gaddafi pasa a formar la lista de líderes derrocados o derrotados militarmente por las fuerzas dirigidas por Estados Unidos, junto a Noriega, Hussein, Milosevic, Aristide, etc. Es posible que los agentes de la CIA o de otras agencias de inteligencia europeas o israelí consigan asesinarlo. No creo que Gaddafi sea un cobarde y huya a otro país; creo que luchará hasta el final.

2.- Gaddafi da una sorpresa a las fuerzas invasoras y logra rechazar los ataques, al mismo tiempo que asesta duros golpes a las infraestructuras europeas, lanzando misiles de largo alcance, en caso de mantener algunos, puesto que Estados Unidos logró debilitarlo, haciéndolo destruir parte de su arsenal, incluidas las armas químicas. Con respecto a estas últimas, ¿Qué pasaría si Gaddafi se hubiera resguardado y hubiera ocultado parte de sus armas químicas? En tal caso, ¿Qué pasaría si se decide a usarlas contra los aliados invasores?

Sea cual sea el resultado de esta guerra, desatada por Estados Unidos y las potencias europeas, habrá que preguntarse quién o quiénes serán los responsables de posibles ataques libios en Italia, Israel y/u otros objetivos militares, producto de la presión militar invasora.

Hay muchas interrogantes sobre las consecuencias que esta nueva guerra (mejor dicho, nuevo frente de guerra) puede ocasionar. ¿Cómo reaccionarán los pueblos árabes, por ejemplo?

Ni la división de Yugoslavia ni la invasión a Irak provocaron un conflicto de grandes envergaduras. A pesar de suponer que esos confictos pudieron haber desatado una nueva guerra mundial, eso ocurrió. ¿Será Libia tan fácil de conquistar, como esos países o se encenderá allí el polvorín de una conflagración internacional?

ENLACES:

EL PODER MILITAR LIBIO, LA VANGUARDIA

LIBIA Y LA GUERRA DEL CAOS, APORREA

LA OTAN, LA GUERRA, LA MENTIRA Y LOS NEGOCIOS, FIDEL CASTRO 1A PARTE

LA OTAN, LA GUERRA, LA MENTIRA Y LOS NEGOCIOS, FIDEL CASTRO 2A PARTE

MAPA DE LA GUERRA LIBIA, EL PAÍS

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LIBIA: UN NUEVO CRIMEN DEL IMPERIALISMO

¡QUÉ RÁPIDA ESTÁ SIENDO LLEVADA A CABO LA INTERVENCIÓN EXTRANJERA EN LIBIA!

¿Se imaginan mis lectores si alguna vez se hubiera actuado así contra Israel? Por supuesto ni contra Israel se debía tomar una decisión como la de Libia, a pesar de todos los bombardeos de escuelas, viviendas, carreteras y aeropuertos palestinos y a pesar de la ocupación ilegal de los territorios de Gaza, Las Alturas el Golán y Cisjordania.

¿POR QUÉ JAMÁS NADIE ACTUÓ CONTRA ISRAEL, POR LO MENOS PARA ENVIAR UNA FUERZA DE PAZ DE LA ONU?

Muchas veces se propusieron sanciones en la ONU contra Israel. La mayoría de las decisiones de la ONU fueron vetadas por Estados Unidos. Otras fueron aprobadas por el aliado principal del sionismo. PERO NINGUNA RESOLUCIÓN FUE RESPETADA POR ISRAEL. Sin embargo, a nadie se le pasó por la mente, siquiera, tomar acciones militares contra ese país invasor.

Ahora se ataca a Libia con una crueldad increíble y con la participación de varios países, lideradas por el amo del Norte. ¿Qué hace el resto del mundo? Simplemente, nada. El mundo está dormido, mientras los asesinos actúan.

PÚBLICO, HOY

EL PERIÓDICO, HOY

EL CLARÍN, HOY

VER ARTÍCULOS ANTERIORES SOBRE LIBIA
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LIBIA: LA ONU DA ASCO

Sólo una persona, un gobernante, ha usado la palabra que yo también he pensado, al saber que el Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas ha aprobado el inicio de una intervención militar extranjera en Libia. La excusa es de que se trata de una "ayuda humanitaria" para defender "a la población civil".

¡QUÉ EXCUSA MÁS BARATA! Todos saben, a estas alturas, de que no se trata de fuerzas militares libias contra la población civil desarmada. Si así fuera, no habrán combates en zona alguna de Libia. y los ha habido durante semanas. ESO QUE COMENZÓ EN LIBIA SE LLAMA INSURRECCIÓN ARMADA, que originnó una GUERRA CIVIL. Hay dos bandos enfrentados, en desigualdad de condiciones, sí. Pero son dos bandos armados, el uno apoyado desde hace años por agentes extranjeros. Se estaba preparando ese golpe y se aprovechó la situación en otros países árabes para entrar en acción.

Las acciones militares y económicas de la ONU son acciones de guerra contra un país. ES UNA INTERVENCIÓN. No ha otra palabra.

200 000 millones de dólares de Libia han sido congelados. ¿Quién hará uso de ese dinero?

Libia es un importante productor de petróleo. ¿QUIÉN SE APODERARÁ DE ESE PETRÓLEO?

Da asco la decisión de la ONU y el sometimiento de países que pudieron usar su derecho a veto, el mismo derecho a veto que ha usado decenas de veces Estados Unidos, cuando se ha condenado al estado de Israel por bombardear a los palestinos.

¡QUÉ ASCO, ONU, QUÉ ÁSCO, ZAPATERO!. ¡QUÉ DOBLE MORAL!

ENLACES:

CAYO LARA, PÚBLICO

AVIONES FRANCESES ATACAN LIBIA

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NUESTRO MUNDO ACTUAL Y LO QUE ESTÁ OCURRIENDO.

Nuevamente, pausa obligada. No podré escribir durante varios días. Hoy, por pura curiosidad me puse a hacer zapping, durante bastante tiempo. Tengo acceso a una cablera. No tuve esa conexión durante algún tiempo. Luego de ver decenas de canales de televisión, llegué a la conclusión de que no es necesario pagar por un servicio que nada útil aporta. La mayoría de los programas de los canales de televisión muestran sólo basura. Hay programas idiotizantes y desinformantes. Me gustaría escribir varios artículos sobre esos programas y sobre la forma de informar de todos los medios de comunicación social. ¡Qué derroche de recursos para sólo envenenar la mente de los ciudadanos!

El mundo está convulsionado, como siempre. Para algunos (o para muchos) están ocurrendo cosas que jamás antes ocurrieron. En parte tienen razón. Pero hay fenómenos naturales, como los terremotos, que se repiten en oleadas, cada cierto tiempo. Hay intervalos de decenios, de siglos y de milenios. La fuerza y la intensidad han sido mayores que los actuales, en muchas ocasiones. Pero la cantidad de víctimas, aparentemente son mayores, porque las informaciones llegan más rápidamente que antes. La población se concentra en núcleos mayores que hace siglos. Por eso nos enteramos de la muerte de miles de personas en pocos días. Las redes de información social, las agencias noticiosas y los gobiernos tienen la posibilidad de entregar la información a los pocos segundos de ocurrido algún evento importante.

Inundaciones ha habido en Asia y Latinoamérica en mucho mayor envergadura que en los últimos decenios. Pero muchas informaciones sobre esos fenómenos no llegaron a otros sitios sino hasta meses o años después. Las noticias se confundían y se mezclaban, por lo que muchos fenómenos jamás llegaron a oídos de habitantes de otros continentes. Lo mismo ocurrió con terremotos o erupciones volcánicas, que hicieron desaparecer ciudades enteras, como es el caso de la erupción en la zona del Vesubio, que destruyó la ciudad de Pompeya. ¿Supieron los habitantes de otros continentes que en Italia desapareció esa ciudad?

Las noticias se mezclaban con leyendas, como ha sido aquella que supone la existencia de la Atlántida, por ejemplo.

Guerras e invasiones han ocurrido en toda la Historia, desde que surgieron las primeras civilizaciones. Uno de los lugares donde más conflictos ha habido es el llamado Medio Oriente y el Norte de África.

Terremotos ha habido en todas las zonas del pacífico, donde se deslizan las placas tectónicas y desde hace mucho tiempo se pueden predecir que habrá más terremotos en toda esa zona y otros lugares delmundo. Lo único que es difícil predecir son las fechas en las que ocurrirán. pero no es un secreto, en absoluto, así como no es un secreto que un gran asteroide volverá a impactar la atmósfera y tal vez la litósfera del nuestro planeta. En mis anteriores blogs escribí varios artículos sobre estos fenómenos y advertí sobre los terremotos en Chile, Japón y California, que puede ser el próximo lugar, por razones obvias. El último terremoto en California fue de una intensidad relativamente suave y de poca duración. Si embargo, ese sismo ocasionó daños y víctimas de gran consideración. El próximo terremoto en ese lugar puede ser tan intenso como el de Japón o incluso mayor.

El Imperio Romano mantuvo bajo su dominio a muchos pueblos durante varios siglos. Antes hubo otros imperios y reinos que dominaron el mundo antiguo. Cuando el Imperio Romano y el Bizantino se extinguieron, se formaron nuevas naciones y alianzas de naciones que dominaron a cada vez mayor cantidad de países. La iglesia Católica Apostólica y Romana apoyó todas las acciones guerreras y expansionistas de la última etapa del Imperio Romano, de las cruzadas y de la colonización del que ellos llamaron el Nuevo Mundo y de Africa. Por supuesto que la religión católica y las religiones protestantes (evangélicas) contribuyeron a someter a todos los pueblos originarios de América (me refiero a todo el continente y no sólo a la parte norte) y frenaron la Independencia de las nuevas naciones, que no quisieron seguir bajo el yugo de los colonizares.

Todos los conflictos que ocurren actualmente en los países árabes y los que han habido en Asia y América Latina tienen origen en la Historia Antigua y en los abusos y la depredación que causaron los colonizadores europeos, primero y el imperio capitalista (norteamericano, europeo y japonés) después.

Aparte de los problemas económicos y políticos, de los que no podemos olvidar las crisis económicas del capitalismo (que tienen influencia también en los conflictos actuales) existen otros problemas, como la crisis energética (asociada a la crisis económica) que durante varios decenios se ha pretendido solucionar creando nuevas formas de energía, como se hizo con la energía nuclear.

El tiempo no me alcanza para profundizar en los temas a los que se refiere este artículo. Pero espero hacerlo, cuando regrese de mi viaje. Me gustaría abordar varios temas importantes, que estoy seguro serán analizados por muchas otras poersonas que esctiben diariamente en sus blogs. Sugiero que se investigue sobre los siguientes temas o problemas:

En cuanto al cambio climático, éste SIEMPRE ha ocurrido, desde los inicios de la vida de la Tierra. El cambio climástico brusco o acelerado, sin embargo, puede ser ocasionado, en gran medida, por la acción depredadora de las empresas multinacionales y por la falta de planificación y regulación de la explotación de los recursos naturales.

ARABIA SAUDITA, UNO DE LOS PRINCIPALES ALIADOS DE ESTADOS UNIDOS: ¿CUÁLES SON LOS EJEMPLOS DE DEMOCRACIA QUE PODEMOS COPIAR DE ESTE PAÍS, QUE TIENE MENOR DENSIDAD POBLACIONAL Y LOS MAYORES RECUROSO PETROLÍFEROS DEL MUNDO?

MARRUECOS, UNA MONARQUÍA ALIADA DE LOS PAÍSES OCCIDENTALES: ¿CÓMO SON SUS LEYES Y SU CONSTITICIÓN? ¿PODRÁN EVITAR QUE SE CONSOLIDE UN ETADO SAHARAUI?

ESTADOS UNIDOS, LA POTENCIA ECONÓMICA Y MILITAR MÁS PODEROSA DEL MUNDO: ¿HASTA CUANDO PODRÁN SEGUIR MPONIENDO SUS PLANES POLÍTICOS Y ECONÓMICOS E EL MUNDO ENTERO?

LAS MALVINAS, GIBRALTAR Y GUANTÁNAMO: ¿SE ENTREGARÁ ALGÚN DÍA ESOS TERRITORIOS A SUS LEGÍTIMOS DUEÑOS?

BLOQUEO ECONÓMICO DE CUBA Y CUBANOS EN EL MUNDO: ¿HASTA CUANDO UN SOLO PAÍS DECIDIRÁ ALGO QUE TODOS LOS DEMÁS PAÍSES RECHAZAN? ¿CU´ÑALS SON LAS VERDADERSA RAZONES POR LAS QUE LOS CUBANOS HAN EMIGRADO?

LAS HUEGAS DE HAMBRE: ¿SE PUEDE RECURRIR A ESTA FORMA DE LUCHA PARA USARLA CON CUAQUIER OBTJETIVO, INCLUSO PARA DENEDRE A ASESINOS?

INMUNIDAD PARLAMENTARIA: ¿SE PUEDE USAR ÉSTA PARA LOGRAR INMUNIDAD PARA SER JUZGADOS POR TODA CLASE DE DELITOS?

DEBATES POLÍTICOS: ¿SE PUEDE IMITAR EL EJEMPLO DE VENEZUELA? ¿SIRVEN DE ALGO ESOS DEBATES?

MEDIO DE COMUNICACIÓN SOCIAL: ¿QUIENES SON LOS DUEÑOS DE LAS GRANDES CADENAS DE PERIÓDICOS, REVISTAS, RADIOEMISORAS Y CANALES DE TELEVISIÓN? ¿EN QUÉ FORMA PUEDEN INFLUIR EN LAS DECISIONES DE ORGANISMOS INTERNACIONALES Y EN LA CONCIENCIA DE LOS CIUDADANOS?

LAS SOCEDADES DE BIENESTAR EUROPEAS: ¿CUAL ES LA VERDAD SOBRE LAS VENTAJAS DEL CAPITALISMO EUROPEO?

INMUNIDAD UNIVERSITARIA Y DERECHO DE LOS CIUDADANOS A OBTENER EDUCACIÓN UNIVERSITARIA.

LOS POLÍTICOS "INDEPEDIENTES". LOS REBELDES PACÍFICOS. LOS OBJETIVOS DE LA MAYORÍA DE LAS ONG.

DESPUÉS DE LOS DAÑOS Y EXPLOSIONES EN LAS PLANTAS NUCLEARES JAPONESAS, ¿ES VIABLE ESTA ALTERNATIVA ENERGÉTICA?

Esos son sólo algunos de los temas que me gustaría abordar cuando regrese.

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LIBIA Y LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN

EJEMPLO DE CÓMO SE USA EN LOS MEDIOS LA "LIBERTAD DE EXPRESIÓN".

El ser humano nace con muchas vendas en los ojos. Desde niño nos imponen una religión, por ejemplo. No tenemos libertad para elegir nuestra forma de pensar. Tenemos que creer lo que creen nuestros padres. También nos imponen una forma de alimentarnos, aunque muchas veces nos están llenando el organismo con sustancias tóxicas. Ya desde antes de nacer nos están alimentando con venenos que jamás aceptaríamos, si tuviéramos la capacidad para elegir nuestros nutrientes.

A medida que crecemos vamos descubriendo algunas ventanas que nos permiten tomar decisiones que creemos propias. Pero ya empezamos a pensar, a hacer uso del libre raciocinio. No obstante, nos siguen imponiendo una forma de pensar, aunque con matices distintos, dependiendo de en qué medida vamos recibiendo influencia de otras personas, que no sean nuestros padres. Nos imponen normas y preceptos morales. La mayoría de esas normas y preceptos los aceptamos como válidos. Pero nos revelamos contra algunas que consideramos no convenientes para nosotros mismos.

Cada uno de nosotros va conociendo nuevas ideas. Pero las primeras nos van marcando para siempre. No es fácil dejarlas a un lado. Nos las inculcaron nuestros padres o quienes tuvieron a cargo nuestra crianza. Luego recibimos la infuencia de educadores, que a su vez fueron educados con los preceptos de la sociedad en la que vivimos, con varios siglos de consolidación.

Junto a esas influencias recibimos la de los medios de comunicación. Luego viene el cine, los productos que compramos o tenemos a nuestro alcance. Todo tiene una huella y todo influye.

Ya me he referido a esto en muchos artículos anteriores y no voy a repetir aquí todas las teorías sobre cómo cada uno piensa como lo hace. Solo quería señalarlo para poder abordar un tema que nunca deja de ser actual: la infuencia de los medios de comunicación.

Para quienes hemos logrado liberarnos de muchas vendas, que creemos tener capacidad para seleccionar las informaciones que nos llegan, nos da asco ver tanta mentira y tanta manipulación en casi todos los medios. Da asco ver cómo esos medios dan cobertura y la razón a quienes deciden por nosotros, desde la distancia.

Al mismo tiempo, nos da mucha lástima la forma en que esos medios logran convencer a casi toda la Humanidad de que son objetivos y dicen la verdad. En esa forma permiten que se acepten las órdenes y decisiones de un grupo de magnates que dirijen la economía y la política mundial.

El caso actual es la forma en que los medios han cubierto las noticias provenientes de la rebelión en Libia, instigada y apoyada incondicionalmente por Estados Unidos y otras potencias occidentales.

Es increíble cómo han logrado adormecer la opinión de la gente común, que no reacciona frente a tanta barbarie.

Las únicas fuentes fidedignas son Al Yazira y Telesur. Son las únicas que entregan una visión más o menos objetiva, a pesar de todas las dificultades a las que se enfrentan en un país en donde hay guerra civil y no masacre de un ejército contra inocentes y desarmados manifestantes, como los medios de comunicación hicieron creer al mundo durante muchas semanas.

A pesar de que los representantes de las potencias europeas han constatado en el terreno que los bombardeos que se denunciaron al comienzo de la rebelión eran falsos, las amenazas de Estados Unidos y de otros gobiernos europeos no disminuyen. Al contrario, aumentan las amenazas y las medidas económicas, políticas y militares contra el gobierno libio. Y a pesar de que los dirigentes de los rebeldes controlan una pequeñísima parte del territorio libio y que no han sido elegidos por la mayoría del pueblo, son reconocidos como los únicos representantes de Libia.

Después de haber leido todas las noticias que han aparecido en muchos medios, especialmente los medios españoles como PÚBLICO, EL PAÍS, EL PERIÓDICO, EL MUNDO, etc., por primera vez he encontrado un artículo objetivo en uno de ellos, el que se puede leer al abrir el siguiente ENLACE.

Invito a mis lectores a leer mi anterior artículo, en el que he escrito un sencillo, pero revelador poema: Y SE HIZO LA LUZ... (VER).

NOTA DEL 15 DE MARZO: De los miles de artículos (frente a uno o dos distintos) el que muestro en el siguiente ENLACE, es sólo un ejemplo de lo que expongo en mis propios artículos. Recomiendo ver los comentarios de los lectores de PÚBLICO, uno de los medios españoles "más objetivos".

Para quienes desean objetividad, a continuación otro medio, en el que no se usan epítetos sino que se informa con respeto: LA JORNADA. Otro ejemplo es TELESUR.

MÁS ENLACES:

LUCES Y SOMBRAS SOBRE LIBIA


LIBIA: LO QUE ESCONDEN LOS MEDIOS

¿INTENTO DE GOLPE DE ESTADO?

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PLAN ALIMENTARIO. PARTE DE LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA DEL HAMBRE 4

CUARTA PARTE DEL PLAN ALIMENTARIO. 

3.- CAMPAÑAS DE INFORMACIÓN SOBRE CALIDAD, USO Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.

Es imposible lograr éxito en un plan alimentario si no se informa debidamente de sus beneficios a toda la población. Por lo tanto, es necesario iniciar campañas de información de todas las metas. Esas campañas de información deben incluir los siguientes elementos:

a) Dar a conocer los beneficios económicos que implica la aplicación de todas las fases del plan alimentario, al ampliar la variedad de los productos alimenticios y la reducción de los precios, en forma global. El aplicar el plan alimentario incidiría en el índice de precios al consumidor, lo que disminuiría considerablemente o impediría la inflación.

b) Informar sobre el mejoramiento de la salud gracias a un plan alimentario, al incorporar nuevos alimentos y formas sanas de alimentación. El plan alimentario sería un gran apoyo a la medicina preventiva e incluso ayudaría a combatir enfermedades adquiridas.

c) Informar sobre nuevas formas de conservar y preparar alimentos y de utilizar en mejor forma todo tipo de productos alimenticios.

d) Educar cabalmente a la población sobre la higiene necesaria para manipular los alimentos, tanto en el hogar como en los sitios de acopio, almacenamiento, distribución y venta de todo tipo de alimentos. 

e) Incentivar a la población a ser transmisores de las nuevas técnicas alimentarias, de las formas de preparar nuevos y conocidos platos alimenticios. Mostrar y demostrar que la cantidad de alimentos a ungerir no debe ser execivamente alta. Lo más importante es la calidad. Lo importante es aprovechar bien los nutrientes, previniendo muchas enfermedades como la diabetes y la obesidad.

CONTINÚA EN LA QUINTA PARTE

IR A LA LISTA DE TODAS LAS PARTES DE ESTE PLAN

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PLAN ALIMENTARIO. PARTE DE LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA DEL HAMBRE 3

Esta es la tercera parte del PLAN ALIMENTARIO. Las dos primeras partes se publicaron en esta misma fecha, 12 de marzo, 2011. Actualizada en septiembre de 2022.

d) Alimentos en polvo, frutas, verduras y otros alimentos disecados.

En muchos países hay gran cantidad de productos de este tipo. Ya se han señalado cereales y granos. También se puede utilizar una gran variedad de frutas, verduras, pescado, carnes y muchos otros productos desecados que se pueden producir en grandes cantidades, y se pueden envasar en empaques modernos, que no necesiten la utilización de conservantes. Uno de los ejemplos de este tipo de alimentos es el chuño (almidón o fécula de papa o patata), muy conocido en Chile, Perú y Bolivia, que tiene propiedades nutritivas, además de ser un alimento muy suave, recomendable en caso de enfermedades gastrointestinales. También hay muchos otros tubérculos de los que se puede extraer el almidón, como la batata (patata dulce, camote, boniato) y la yuca (mandioca).

Algunos enlaces relacionados con este tema:

http://www.vitonica.com/alimentos/fruta-desecada-una-buena-fuente-de-potasio-en-otono

http://verduras.consumer.es/documentos/hortalizas/derivados/intro.php

http://www.pasqualinonet.com.ar/la_comida_andina.htm

e) Jugos o zumos de diversas frutas y verduras, etc.

En España es muy conocido el gazpacho (bebida compuesta de varios vegetales), muy refrescante y nutritiva. Hay muchas alternativas de combinación con todo tipo de verduras, especialmente el ajo, cebolla, pimentón, tomate, etc. El gazpacho (y bebidas similares) es una buena alternativa frente a las bebidas dulces o a los jugos o zumos de frutas, evitando el consumo excesivo de azúcar o endulzantes artificiales, que son aun más dañinos que los endulzantes naturales.

En cuanto a las frutas, se puede aprovechar las cáscaras y semillas de la mayoría de éstas. Las cáscaras se pueden congelar o secar. Congeladas se pueden rayar o trocear para preparar otros alimentos. La cáscara seca se puede moler o usar en trozos para preparar infusiones, como es el caso de la cáscara de naranja, limón o granada. Las semillas se pueden secar y luego moler para mezclarlas con la harina de hacer pan, por ejemplo. Tanto las semillas como las cáscaras de frutas tienen tanta o mayor cantidad de vitaminas, minerales y proteinas, además de antioxidantes y otras sustancias o aceites que pueden curar o prevenir muchas enfermedades.

2.- APROVECHAR TODAS LAS PROPIEDADES DE TUBÉRCULOS, CEREALES, GRANOS, HORTALIZAS, ETC.

Hay muchos tubérculos, como la patata, el camote, la remolacha, la papa dulce, la yuca y muchas otras, que se pueden procesar de tal modo que haya gran variedad de harinas, cremas e incluso bebidas, además de los tubérculos frescos.

La sociedad de consumo ha ido refinando una serie de productos como el azúcar y el arroz, los que se depuran al máximo, quitándoles muchas propiedades nutritivas y transformándolos en alimentos nocivos.

                                                                  fuente

Debería de haber azúcar de dos o más clases, por ejemplo. Azúcar refinada (muy blanca) a un precio mayor. Azúcar menos refinada (morena), a un precio menor. El azúcar menos refinado se produce a un coste menor. Por eso debe ser vendido a un precio menor. La mayor ventaja, sin embargo, es que este azúcar es más sano, aunque algunos estudios refutan esa afirmación (VER). Lo mismo se puede hacer con el arroz y otros cereales: arroz integral, trigo integral, avena entera, cebada, linaza entera, partida o molida, etc.

Páginas en las que se puede obtener mayor información sobre alimentos integrales:

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1013

https://www.diariovasco.com/gastronomia/noticias/pros-contras-consumir-20190401184859-nt.html

ESTE PLAN CONTINÚA EN LA CUARTA PARTE.

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CÓMO LEER MI BLOG

Y SE HIZO LA LUZ...

Muchos jóvenes del mundo occidental han perdido el rumbo. Su decepción ante lo que ocurre en el mundo es tan grande, que pierden toda esperanza. Muchos de ellos presienten que no tienen futuro, en una sociedad cada vez más egoísta. No tienen seguridad de un empleo ni de una seguridad social en su vejez. Lo que sus abuelos y padres forjaron durante largas vidas de trabajo, lucha y sacrificio parece esfumarse. La sociedad del bienestar que construyeron parece una castillo construido sobre bases de arena movediza, a punto de desplomarse.

Fuera de sus fronteras, lo que conocen los jóvenes son los bellos lugares turísticos, las ruinas, las Pirámides o las playas de costas de ensueño. Pero también les enseñaron los medios y aprendieron en las escuelas "que en ese otro mundo hay atrasos, seres menos inteligentes y sociedades mal formadas. Los infelices quemaron sus bosques y se quedaron sin agricultura. Por eso hay inundaciones y hambruna. Esos subdesarrollados quieren ir a Estados Unidos y a Europa a disfrutar de la prosperidad que sus antepasados construyeron".

Esos jóvenes no saben que la prosperidad de la que gozan (y que están perdiendo) fue gracias a ese otro mundo extraño y "atrasado", a sus riquezas naturales que los países colonialistas se llevaron gratis y gracias a la fuerza de trabajo de sus ciudadanos, tanto en sus países de origen o como inmigrantes. De hecho, muchos de esos jóvenes que nunca han sido bien informados, ignoran o no quieren asumir que tal vez son hijos nietos o bisnietos de esos inmigrantes.

Por eso, cuando oyen hablar de guerras y conflictos opinan que es "algo que ellos se han buscado", no son capaces de elegir gobernantes democráticos.

Para esos jóvenes desinformados es el siguiente poema:

Y SE HIZO LA LUZ

No era el génesis y tampoco el apocalipsis

pero eran siete lumbreras que iluminaban el horizonte

era el hermano mayor y sus 27 hermanos pequeños

quienes entre lujos y grandezas

decidían cómo tenía que ser el resto del mundo

Pomposas palabras como libertad y democracia

o combinaciones como libre expresión

o libre competencia y derechos humanos

mientras afilaban sus cuchillos

para alimentarse en el gran banquete

Uno a uno los comensales del gran festín

entre destellos de flashes declaraban para los medios

bien aclaradas sus gargantas

bien ajustadas las corbatas o los aretes y collares:

Nosotros más masacres no podemos permitir

los responsables deben ser castigados

y el gobernante exótico debe dejar su país

No, no se trataba de la masacre de palestinos

en una zona ocupada por fuerzas invasoras

no era la masacre de niños en Afganistán
asesinados por pilotos norteamericanos

tampoco la masacre de periodistas
acribilldos en Bagdad por soldados del tío Sam
que de los muertos se burlaban

Era la masacre que nunca nadie pudo confirmar

y todo esto ¿por qué?

porque en Egipto, en Irak y en Afganistán

el poder democrático asegurado estaba

y también estaba asegurado el anillo

contra Irán y contra Siria

las riquezas de esos ocupados países

ya estaban en manos de prósperos empresrios

apoyados por los banqueros

y los verdugos del planeta

En cambio en el desierto libio
había oro negro que resguardar

para asegurar un bajo precio

y así garantizar el derroche de los ricos de occidente

Abajo el tirano que ya nada representa

los rebeldes están arrinconados y los debemos defender

enviémosles armas y preparémonos para invadir

vendrán tal vez tiempos duros

mataremos a muchos "por error"

pero así inocentes salvaremos

Que se vaya el tirano, aquí no vale la "transición"

que sí vale cuando los gobernantes son amigos

no importa si ese tirano es el único

que algún progreso social ha logrado

Fuera del poder y del país el dictador

que hasta ayer apreciado socio fuera

vamos a poner otros tiranos disfrazados de patriotas

no importa si mueren muchos

si así derramamiento de sangre evitamos...
lo importante es que el petróleo sea nuestro

El cinismo desborda a los 27 jinetes y su Alí Babá del Norte

ya quedaron al descubierto en menos de una semana

desde 2007 contactos con la oposición tenían

no hubo masacre, no importa

tampoco había en Irak armas de destrucción masiva

Los señores de las corbatas y unas tres o cuatro señoras

sonríen ante las cámaras para perpetuarse en una foto

luego adoptan sus miradas severas

de fiscales, jueces y verdugos

olvidando para siempre la soberanía de los países

y la no intervención extranjera

A lo lejos, muy lejos para ellos

se oye la detonación de las bombas

y los gritos de niños acribillados o carbonizados

A lo lejos siguen muriendo palestinos

por llagas dejadas un día por el blanco fósforo

A lo lejos aún quedan despojos humanos

de las secuelas de Nagasaki e Hiroshima
o de las quemaduras del napalm en Vietnam

A lo lejos se siente el recuerdo

de palacios de gobierno bombardeados

En uno murió un noble y gran presidente

en otro la hija de otro gobernante
rebelde ante la voracidad del imperio

Todos son crímenes de lesa Humanidad

pero nunca se condenó a los victimarios

protegidos por la CIA y el Pentágono

Mientras los señores y las señoras deciden

amenazan e imponen sanciones

y preparan sus cañones, misiles y aviones

para enviar "ayuda humanitaria"

¿quién envía ayuda a los países ocupados

allí donde son masacrados día y noche durante años

miles y miles de ciudadanos inocentes?

Se hizo la luz, no es el génesis ni el apocalipsis

pero los jinetes se preparan para invadir

para matar y para oprimir

como lo hicieran antaño con sus monarquías

cuando allí tenían sus colonias...

A veces se siente una gran impotencia cuando se constata que una vez más se prepara otra invasión, pisotaendo la soberanía de un país y las grandes potencias están dispuestas a arriesgarlo todo con tal de satisfacer sus propios intereses económicos. Más grande aún es la impotencia de cómo usan los medios de comunicación que dominan, para tergiversar la verdad. Ayer fue Irak. Mañana parece que será Libia. ¿Qué país viene después?
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PLAN ALIMENTARIO. PARTE DE LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA DEL HAMBRE 2

SEGUNDA PARTE DEL PLAN ALIMENTARIO, COMENZADO EN EL ARTÍCULO ANTERIOR. Actualizada en septiembre de 2022.

b) Uso de algas marinas.

Las algas son un alimento muy completo. Muchas de ellas son ricas en proteínas y minerales, antioxidantes y yodo. También tienen propiedades antisépticas y desinfectantes.

Una de las algas más nutritivas es el cochayuyo chileno. Hay muchas otras algas comestibles en la costa peruana y de otros países latinoamericanos. También las hay en otros continentes, como en las costas de Asia. Éstas se pueden elaborar en muchas formas y pueden ser distribuidas en forma de hojuelas, en polvo, en líquido o en pasta.

   fuente

Ejemplos de páginas de Internet, con información completa sobre las propiedades de distintas algas marinas:

http://www.lineayforma.com/nutricion/propiedades-de-las-algas-marinas.html

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=709

c) Preparación de cereales naturales.

Lamentablemente, el mercado de la mayor cantidad de países está saturado por alimentos mal llamados “cereales”, que son productos elaborados a altas temperaturas y a los que se ha agregado una gran cantidad de conservantes, saborizantes y otros compuestos químicos. Esos mal llamados “cereales” no son cereales y no son sanos. Son un producto basado en un alimento, al que se ha "enriquecido", quitándole sus propiedares originales.

Se debe producir cereales naturales que sean de fácil preparación, como lo es la avena, harinas tostadas de trigo, maíz, etc. Se puede elaborar pre cocidos de maíz, arroz, trigo, cebada, soja, etc. Estos cereales naturales se pueden combinar con frutos secos o en polvo, nueces de diversos tipos, hongos y algas para preparar desayunos, meriendas e incluso almuerzos y cenas.

CONTINÚA EN LA TERCERA PARTE

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PLAN ALIMENTARIO. PARTE DE LA SOLUCIÓN DEL PROBLEMA DEL HAMBRE 1

Este plan fue elaborado en el año 2011 y está dividido en cinco partes. Se recomienda leer las cinco partes para comprender mejor la idea general. Actualización en agosto de 2022.

PARTE 1

El presente trabajo estaba pensado para enviarlo a diversas instancias gubernamentales de varios países. Pero sé que pasará mucho tiempo antes de que algún alto funcionario lo lea, si eso llega a ocurrir. Mayor tiempo pasará aún antes de que su contenido sea tomado en cuenta, si es que alguien está dispuesto a hacerlo. Ya se sabe lo que significa burocracia y otras trabas administrativas que pueden retrasar o ignorar completamente las iniciativas que no tienen un apoyo legal o profesional. Siempre son los expertos con títulos universitarios u organismos registrados como ONG o instituciones legales quienes tienen mayor acogida entre las personas u organismos que tienen poder de decisión

A continuación detallo el plan, tal como lo he concebido después de haber analizado a fondo el problema del hambre en el mundo. No es un plan perfecto, pero es posible que sea aplicable, si no todo, al menos en parte. Algunas de las soluciones planteadas ya se aplican en algunos países, pero no en forma general. A continuación, el contenido del plan, que es viable para cualquier país del mundo.

PLAN COMPLEMENTARIO DE ALIMENTACIÓN

Son múltiples los problemas que afronta la Humanidad para satisfacer sus necesidades alimentarias. No voy a exponer aquí las causas que ya son conocidas por gran parte de la población y por expertos en economía, salud y nutrición. Me limitaré a mencionar sólo algunas de ellas, para analizarlas con detenimiento en otro documento:

1.- Aumento de la población, que se multiplica con excesiva rapidez, especialmente debido a falta de planificación familiar y adecuados estudios demográficos, entre otras medidas.

2.- Considerar los alimentos -como todos los productos necesarios para vivir- como mercancías. No es la necesidad lo que se intenta satisfacer sino obtener ganancias económicas. 

3.- Falta de planificación en la producción y distribución de alimentos.

4.- Destrucción de áreas productivas, debido a mala planificación de cultivos en distintas regiones, uso excesivo de insecticidas y otras sustancias tóxicas.

5.- Depredación de enormes áreas a causa de la explotación desmedida de los bosques y actividades mineras o de otra índole.

6.- Destino de enormes áreas al cultivo de cereales y otras plantas que se usan para producir biocombustibles. Las tierras se empobrecen, el agua se contamina y se ignora o se deja en un segundo plano la necesidad de alimentación sana.

Uno de los pocos países que ha adoptado medidas efectivas para dar solución al cada día más agudo problema de la alimentación es Venezuela. Esas medidas abarcan muchos campos, desde la producción hasta la forma de distribuir los alimentos. Sin embargo, no basta con las medidas que se han tomado para dar una solución rápida y definitiva. Se necesitan planes complementarios que contribuyan a fortalecer los planes de gobierno. También es necesario que se eviten los sabotajes de agentes internos y externos que obstaculizan la ejecución de los mismos.

No basta con producir mayor cantidad de alimentos, sino educar a la población para que elija los alimentos más sanos y nutritivos.

Este plan se limita a señalar sólo algunas soluciones, que aparentemente no se han considerado en los planes generales, en distintos países:

Algunos ejemplos:

* Programas de radio, televisión y otros medios de comunicación, explicando y mostrando todo lo que esté relacionado con el plan alimentario.

* Concursos de conocimientos sobre estos temas, con estímulos al esfuerzo por adquirir conocimientos y experiencia.

* Premios a personas o empresas que contribuyan con medidas adecuadas para mejorar la producción y conservación de los alimentos.

* Poner un plan alimentario como asignatura en los planes de estudios de escuelas, institutos y universidades.

* Intercambiar conocimientos y experiencias entre distintos distritos, ciudades o regiones.

* Intercambiar conocimientos y experiencias con otros países.

1.- FORMAS DE PRODUCCIÓN ALTERNATIVAS: 

a) germinación de cereales 
b) uso de algas marinas
c) preparación de cereales naturales
d) alimentos en polvo, frutas, verduras y otros alimentos disecados
e) jugos o zumos de diversas frutas y verduras, etc.

a) Producción de gérmenes de cereales o germinados.

                                                                             fuente

Esta forma de obtener alimentos proviene de China y se ha utilizado durante milenios. Los germinados o brotes de semillas se obtienen mediante la germinación de éstas en óptimas condiciones de humedad y temperatura y espacio.

Los germinados son un alimento muy completo que nos aporta una enorme cantidad de enzimas, minerales, proteínas, algunas vitaminas y antioxidantes importantes para la salud del ser humano. Además, son sabrosos y fáciles de preparar. Los germinados se pueden producir en casa o a nivel industrial o semi industrial. Se debe lograr una alta producción de semillas que se puedan destinar a la producción de germinados. No se necesita mucho espacio ni grandes instalaciones. Lo único necesario es una temperatura entre 18 y 25 grados centígrados. Los gérmenes están listos para consumir después de unos cuatro o seis días. Es muy fácil aprender la técnica para producirlos en cualquier cocina o en otro sitio de la casa o apartamento. En algunos supermercados se encuentran estos productos, pero en forma muy limitada y sus precios son demasiado elevados, que sólo puede comprarlos gente que tiene mayor poder adquisitivo.

A continuación, algunas direcciones de páginas donde se puede obtener información más completa sobre estos alimentos:

http://alimentacion-sana.org/informaciones/novedades/brotes2.htm

http://www.botanical-online.com/germinados.htm

CONTINÚA EN LA SEGUNDA PARTE

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